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Andis "süße Schnittlauchbrötchen"
Zutaten
| 250 g | Quark |
| 300 g | Mehl |
| 6 EL | Milch |
| 6 EL | Öl |
| 120 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 3 EL | Schnittlauch, in Röllchen (möglichst frische), ca., evtl. mehr |
| 1 TL | Salz |
| 1 | Ei(er) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zucker, Vanillezucker und Salz zugeben.
Mehl mit Backpulver vermischen und ebenfalls zufügen und zum Schluss noch den Schnittlauch.
Kleine Brötchen formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 180° Heißluft ca. 20 Min. goldbraun backen.
Nun auf einem Gitter auskühlen lassen und genießen.
Kann sofort nach dem Erkalten gegessen werden.
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Kommentare anderer Nutzer
ich würde die gerne mal als herzhafte Variante probieren.
Könnte ich da den Zucker einfach weg lassen oder durch was könnte ich den wohl ersetzen?
LG
Ich würde testweise einfach mal den Zucker ersatzlos weg lassen.
Sollte es so gemacht werden würde ich mich hier über eine Rückmeldung freue.
Und andere User sicher auch!
Ich wünsche schon mal gutes Gelingen!
Liebe Grüße!
Andi
das mache ich gerne, werde dein Rezept baldmöglichst ausprobieren (leider erst nächste Woche).
Es klingt nämlich wirklich gut :-)
Viele Grüße,
Julau
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JulauG
30.08.2012 14:29 Uhr