Nudelauflauf alla Sabrina

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Zutaten

100 g	Schinken, roher, gewürfelt
3	Würstchen (Wiener)
400 g	Nudeln
	Salzwasser
1 Becher	Sahne
2 große	Ei(er)
2 Würfel	Kräuterbutter, zerlassen
150 g	Käse, gerieben
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 35 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Ofen auf 180°C (Heißluft) vorheizen. Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser kochen, abgießen und anschließend in eine Auflaufform geben.

Die Würstchen in dünne Scheiben schneiden und mit dem Schinken, den Eiern, Sahne und geschmolzener Kräuterbutter mischen (die Kräuterbutter bei 600 W für max. 1 Minute in die Mikrowelle geben). Alles gut mit Pfeffer und Salz würzen und dann über die Nudeln geben.

Zum Schluss den geriebenen Käse darüber verteilen. Dann kommt alles für ca. 25 Minuten in den Ofen.

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