Henglein
Rama Cremefine
| Mandelsplitter
)
| 100 g | Mandel(n), in Stifren |
| 150 g | Kuvertüre |
Zubereitung
Mandelstifte in einer Pfanne goldbraun rösten und abkühlen lassen. Kuvertüre auflösen. Kuvertüre mit den Mandeln vermischen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf eine Backunterlage setzen und erstarren lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
nIJah 
sagt:
sagt: 06.03.2003 11:35
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Was auch lecker schmeckt:
Weiße Kuvertüre nehmen und dann noch, je nach Geschmack, 1-2 Pakete Bourbon Vanillezucker zugeben.
oder Vollmilchkuvertüre nehmen, nen bisschen Rum oder Rumaroma und gut 1/3 der Mandeln durch Rosinen ersetzen.
greetz
nIJah
Weiße Kuvertüre nehmen und dann noch, je nach Geschmack, 1-2 Pakete Bourbon Vanillezucker zugeben.
oder Vollmilchkuvertüre nehmen, nen bisschen Rum oder Rumaroma und gut 1/3 der Mandeln durch Rosinen ersetzen.
greetz
nIJah
Hicki
sagt:
sagt: 04.10.2003 15:27
Hilfreicher Kommentar:
Tolles Rezept, kenne ich auch schon ewig.
Ich mache es allerdings mit "gemischten" Mandeln, dh ich nehme gehobelte, gehackte und gestiftete Mandeln zu gleichen Teilen...
Ich mache es allerdings mit "gemischten" Mandeln, dh ich nehme gehobelte, gehackte und gestiftete Mandeln zu gleichen Teilen...
Hicki
sagt:
sagt: 04.10.2003 15:29
Hilfreicher Kommentar:
...als kleine Ergänzung zu meinem Kommentar von gerade eben:
Anstelle der Kuvertüre bin ich mit Schokoladentafeln (mal herb, mal zart usw) auch nicht schlecht gefahren.
Anstelle der Kuvertüre bin ich mit Schokoladentafeln (mal herb, mal zart usw) auch nicht schlecht gefahren.
schogette_die_erste 
sagt:
sagt: 07.03.2004 16:01
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Besonders zur Weihnachtszeit lecker ist es auch, wenn man ein bißchen Lebkuchengewürz dazugibt.
monpticha 
sagt:
sagt: 04.12.2004 05:56
Mandelsplitter sind jedes Jahr zusammen mit anderen selbstgemachten Pralinen ein sehr beliebtes Geschenk. Sie machen kaum Arbeit und schmecken ausgezeichnet. Sie durch Zugabe von Alkohol verändern zu wollen, habe ich aufgegeben, denn jedes Mal ist mir dabei die Kuverture klumpig geworden.
Genau nach Rezept gelingen sie immer.
Genau nach Rezept gelingen sie immer.
Bäuchlein 
sagt:
sagt: 22.02.2011 12:07
Kocher92 
sagt:
sagt: 16.07.2005 15:52
Ist wirklich sehr lecker. Wenn man´s gern orangig mag, kann man in die warme Kuvertüre/Schokolade auch noch frische Orangenschale raspeln.
Kocher92
Kocher92
abra
sagt:
sagt: 12.11.2006 13:54
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Mit dunkler Kuvertüre und etwas Capuccino-Pulver schmeckt es auch ganz toll.
anja6670 
sagt:
sagt: 24.11.2006 20:25
Habe gerade die weiße Variante von nIJah probiert - lecker, lecker, lecker! Ich werde die Mandelsplitter nie wieder "fertig" kaufen, soviel steht fest.
anja6670
anja6670
Quante-Ottemeier
sagt:
sagt: 17.12.2006 09:47
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Hier unser Familienrezept:
200 g gestiftete Mandeln, für die Masse 125 g Palmfett, 250 g Puderzucker, 1 Tasse Kakao, 1 Rum- oder Arrak-Aroma.
200 g gestiftete Mandeln, für die Masse 125 g Palmfett, 250 g Puderzucker, 1 Tasse Kakao, 1 Rum- oder Arrak-Aroma.
03.11.2007 16:06
Hallo Charlie
habe deine Mandelsplitter gemacht - ein Traum
habe statt Kuvertüre Ritter Sport Alpenmilch genommen
absofort werden keine Mandelsplitter mehr gekauft nur noch selber gemacht
geht so einfach und schnell
Liebe Grüße aus dem Allgäu
Cyberlady
habe deine Mandelsplitter gemacht - ein Traum
habe statt Kuvertüre Ritter Sport Alpenmilch genommen
absofort werden keine Mandelsplitter mehr gekauft nur noch selber gemacht
geht so einfach und schnell
Liebe Grüße aus dem Allgäu
Cyberlady
Steffke
sagt:
sagt: 09.11.2007 17:46
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe statt Kuvertüre Milka Alpenmilch verwendet im Verhältnis 100 g Mandeln gestiftet zu einer 100 g Tafel Milka Alpenmilch. Das war so lecker, dass das Meiste schon im warmen Zustand genascht wurde.
Viele liebe Grüße
Steffke
habe statt Kuvertüre Milka Alpenmilch verwendet im Verhältnis 100 g Mandeln gestiftet zu einer 100 g Tafel Milka Alpenmilch. Das war so lecker, dass das Meiste schon im warmen Zustand genascht wurde.
Viele liebe Grüße
Steffke
selterskuchen
sagt:
sagt: 01.12.2007 17:09
Hilfreicher Kommentar:
So mach ich sie auch, nur mit weißer Schokolade anstatt Vollmilchschoko.
Auch mit weißer Crispschokolade schmecken sie wunderbar !!!
Viele Grüße, Selterskuchen
Auch mit weißer Crispschokolade schmecken sie wunderbar !!!
Viele Grüße, Selterskuchen
die_sas
sagt:
sagt: 18.07.2008 19:59
Hallo :)
ich möchte sie nun bald verschenken. morgen. jetz bin ich am überlegen ob ich sie heute schon fertig mache.
jedoch, je frischer desto knackiger bleiben sie doch oder?
soll ich sie lieber morgen oder heute nich machen?
und wie lange bleiben sie frisch?.
liebe grüße
ich möchte sie nun bald verschenken. morgen. jetz bin ich am überlegen ob ich sie heute schon fertig mache.
jedoch, je frischer desto knackiger bleiben sie doch oder?
soll ich sie lieber morgen oder heute nich machen?
und wie lange bleiben sie frisch?.
liebe grüße
24.10.2009 19:07
Hallo!
Superlecker!
Ich verwende Kaffee-Sahne-Schokolade, oder gebe noch Zimit und Koriander in die normale Vollmilchschokolade. Die Mandelsplitter sind immer schnell gegessen, und müssen dann nochmal nachgemacht werden!
LG Brotfan´63
Superlecker!
Ich verwende Kaffee-Sahne-Schokolade, oder gebe noch Zimit und Koriander in die normale Vollmilchschokolade. Die Mandelsplitter sind immer schnell gegessen, und müssen dann nochmal nachgemacht werden!
LG Brotfan´63
Horeia
sagt:
sagt: 15.11.2009 18:23
So, habe grade 400gr. Mandelstift und 400gr. Schwarze Herren Schoki genommen und die Mandelsplitter gemacht.
Die Häufchen kurz in den Kühlschrank und nu sind sie hart.
SUPER LECKER!!!! ;o)
Die werden nu noch mit anderen Schokis und auch mit Nüssen ausprobiert!!
Simpel und super, danke!!!! ;o)
LG
Horeia
Die Häufchen kurz in den Kühlschrank und nu sind sie hart.
SUPER LECKER!!!! ;o)
Die werden nu noch mit anderen Schokis und auch mit Nüssen ausprobiert!!
Simpel und super, danke!!!! ;o)
LG
Horeia
anita84
sagt:
sagt: 02.12.2009 20:46
Hallo!
Einfach, schnell und lecker!
1 A!
Danke
LG
Anita
Einfach, schnell und lecker!
1 A!
Danke
LG
Anita
16.12.2009 14:44
Hallo,
ich habe diese leckeren Mandelsplitter mit Rumrosinen gemacht....Suchtgefahr...sooooo lecker!
LG Oelemaedi
ich habe diese leckeren Mandelsplitter mit Rumrosinen gemacht....Suchtgefahr...sooooo lecker!
LG Oelemaedi
lila1
sagt:
sagt: 18.12.2009 08:28
Sehr super - D A N K E !!!
LG Lila
LG Lila
27.12.2009 18:52
Hallo,
das sind wirklich sehr feine Mandelsplitter gewesen, dazu sind sie noch schnell gemacht.
Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
das sind wirklich sehr feine Mandelsplitter gewesen, dazu sind sie noch schnell gemacht.
Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
30.12.2009 15:00
Hallo charlie1,
diese leckeren Mandelsplitter gab's in diesem Jahr auf unseren Weihnachtstellern - schnell, einfach und super lecker!!
Ich habe jeweils zur Hälfte Zartbitter- und Vollmilch-Kuvertüre verwendet. Beim nächsten Mal werde ich es auch mal mit "normaler" Schokolade ausprobieren.
Vielen Dank für dieses schöne Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
diese leckeren Mandelsplitter gab's in diesem Jahr auf unseren Weihnachtstellern - schnell, einfach und super lecker!!
Ich habe jeweils zur Hälfte Zartbitter- und Vollmilch-Kuvertüre verwendet. Beim nächsten Mal werde ich es auch mal mit "normaler" Schokolade ausprobieren.
Vielen Dank für dieses schöne Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
P1963 
sagt:
sagt: 15.11.2010 21:36
Hallo,
ich habe heute die Mandelsplitter ausprobiert. Auch ich habe keine Kuvertüre genommen sondern gute Schokolade. Sie schmecken uns sehr gut. Ein wirklich schnelles Rezept. Bilder sind unterwegs.
LG Petra
ich habe heute die Mandelsplitter ausprobiert. Auch ich habe keine Kuvertüre genommen sondern gute Schokolade. Sie schmecken uns sehr gut. Ein wirklich schnelles Rezept. Bilder sind unterwegs.
LG Petra
19.11.2010 07:59
Hallolo,
So einfach und gut. Hab die doppelte Menge an Mandeln genommen und 250 g Kuvertüre.
LG
Tombstone
So einfach und gut. Hab die doppelte Menge an Mandeln genommen und 250 g Kuvertüre.
LG
Tombstone
asia209
sagt:
sagt: 25.11.2010 18:42
Hallöchen,
Super lecker und sie sind schnell gemacht.. 5* gibt´s von mir..
Bild is auch schon unterwegs..
vlg
Super lecker und sie sind schnell gemacht.. 5* gibt´s von mir..
Bild is auch schon unterwegs..
vlg
Nalgask
sagt:
sagt: 30.11.2010 21:24
Ich habe am Sonntag die Mandelsplitter ausprobiert, da mein Freund sie sehr gerne isst.
Ich habe Zartbitterkuvertüre genommen und damit sind sie uns etwas zu herb geworden. Nächstes Mal werde ich Vollmilch verwenden.
Aber es ist auf jeden Fall ein tolles Grundrezept! Vielen Dank dafür! :)
Liebe Grüße,
Nalgask
Ich habe Zartbitterkuvertüre genommen und damit sind sie uns etwas zu herb geworden. Nächstes Mal werde ich Vollmilch verwenden.
Aber es ist auf jeden Fall ein tolles Grundrezept! Vielen Dank dafür! :)
Liebe Grüße,
Nalgask
13.12.2010 12:45
einfach suuuuuuuuuuuuuuper lecker:-)
habe 100g ritter alpenmilch schokolade und 200g vollmilchkuvertüre genommen dafür 250g mandeln genommen. denke sogar 300g wären auch gegangen. ging schnell, und schmecken köstlich:-)
habe 100g ritter alpenmilch schokolade und 200g vollmilchkuvertüre genommen dafür 250g mandeln genommen. denke sogar 300g wären auch gegangen. ging schnell, und schmecken köstlich:-)
papa-hauser 
sagt:
sagt: 22.12.2010 15:48
Ich habe das Rezept um Palmfett ergänzt, um die Kuvertüre geschmeidig zu halten. Ansonsten sehr gut.
Eine kliene Amerkung zur Verwendung von Rum oder anderem Alkhohl.
Die Kuvertüre wird pampig und lässt sich nicht mehr richtig verarbeiten.
Rumaroma reicht völlig aus, um den Mandelsplitter eine besondere Note zu geben.
Allerdings ist das Rezept auch ohne Alkohol sehr, sehr lecker
Eine kliene Amerkung zur Verwendung von Rum oder anderem Alkhohl.
Die Kuvertüre wird pampig und lässt sich nicht mehr richtig verarbeiten.
Rumaroma reicht völlig aus, um den Mandelsplitter eine besondere Note zu geben.
Allerdings ist das Rezept auch ohne Alkohol sehr, sehr lecker
24.12.2010 06:01
Hallo,
auch in diesem Jahr, dürfen bei mir deine feinen Mandelspitter nicht fehlen.
Ein sehr schönes Rezept und schnell gemacht sind sie noch dazu. Leider kann man ja ein Rezept nur einmal bewerten, aber ein neues Foto habe ich hochgeladen.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
auch in diesem Jahr, dürfen bei mir deine feinen Mandelspitter nicht fehlen.
Ein sehr schönes Rezept und schnell gemacht sind sie noch dazu. Leider kann man ja ein Rezept nur einmal bewerten, aber ein neues Foto habe ich hochgeladen.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
LadyOpheila
sagt:
sagt: 23.01.2011 13:25
Die Mandelsplitter waren letztes Weihnachten bestandteil meines Geschenkkorbes. Kamen super an und waren ratz-fatz weg :D
Teelady
sagt:
sagt: 22.02.2011 15:35
Huhu,
das schmeckt einfach nur lecker!
LG
Tee
das schmeckt einfach nur lecker!
LG
Tee
MaximelaMaestra
sagt:
sagt: 02.12.2011 17:26
super rezept, einfach & lecker :)
kröte1977
sagt:
sagt: 20.12.2011 16:21
Hallo!!
Super Rezept, schmecken einfach spitze, und sind schnell gemacht.
Habe die Mandelsplitter 1zu1 aus Mandeln und Schockolade gemacht.
5* von mir.
LG aus dem Münsterland
Kröte1977
Super Rezept, schmecken einfach spitze, und sind schnell gemacht.
Habe die Mandelsplitter 1zu1 aus Mandeln und Schockolade gemacht.
5* von mir.
LG aus dem Münsterland
Kröte1977
Eniledam
sagt:
sagt: 26.12.2011 14:00
Seeehr sehr leckeres Rezept! Gerade mit weißer Schockolade super toll! Danke für das gute Rezept!
Liebe Grüße!
Liebe Grüße!
Saphiraa
sagt:
sagt: 13.01.2012 12:25
Gerade bei Resten immer wieder prima und super zu variieren mit anderen Nüssen oder auch mal Frosties zerbröselt dazu.
****
****
susi15
sagt:
sagt: 21.01.2012 09:45
Hallo,
Super Rezept. Einfach und schnell zubereitet. Sehr lecker. Ich gebe immer noch eine Messerspitze Zimt dazu.
Gruß
Susi
Super Rezept. Einfach und schnell zubereitet. Sehr lecker. Ich gebe immer noch eine Messerspitze Zimt dazu.
Gruß
Susi
Cassiela
sagt:
sagt: 23.01.2012 21:46
Hallo,
gestern hab ich die Mandelsplittern ganz Spontan aus einer Laune heraus gemacht. Zwar, hat es Leider nicht allzu viel ergeben, aber, das macht nichts, da ich vorhabe sie diese als auch nächste Woche noch mal zu machen. Sie gehen wirklich sehr Schnell, machen kaum Arbeit und Schmecken dazu auch noch unglaublich Lecker.
Bei den Vollmilch hab ich Schokolade genommen, sie mit ein wenig Rum Aroma und ein Pck. Vanillezucker (hatte nicht mehr so viele) aufgepeppt. Die weißen, hab ich mit Kuvertüre gemacht (das nächste mal, werde ich sie mit Schokolade machen), ebenfalls ein paar Tropfen Rum A, ein Pck. Vanillezucker und ein wenig Kokos. Sie Schmecken, wie gesagt, Total Lecker. Beide Varianten wohlgemerkt. Demnächst werde ich vielleicht, auch mal, so wie susi15 noch ein bisschen Zimt in die Vollmilch Variante geben. Hm ...
Fazit: Tolles Rezept. Leckere Nascherein und Super Schnell gemacht.
Danke dafür! Von mir (uns) gibt es Fünf Sterne.
Liebe Grüße Cassiela
gestern hab ich die Mandelsplittern ganz Spontan aus einer Laune heraus gemacht. Zwar, hat es Leider nicht allzu viel ergeben, aber, das macht nichts, da ich vorhabe sie diese als auch nächste Woche noch mal zu machen. Sie gehen wirklich sehr Schnell, machen kaum Arbeit und Schmecken dazu auch noch unglaublich Lecker.
Bei den Vollmilch hab ich Schokolade genommen, sie mit ein wenig Rum Aroma und ein Pck. Vanillezucker (hatte nicht mehr so viele) aufgepeppt. Die weißen, hab ich mit Kuvertüre gemacht (das nächste mal, werde ich sie mit Schokolade machen), ebenfalls ein paar Tropfen Rum A, ein Pck. Vanillezucker und ein wenig Kokos. Sie Schmecken, wie gesagt, Total Lecker. Beide Varianten wohlgemerkt. Demnächst werde ich vielleicht, auch mal, so wie susi15 noch ein bisschen Zimt in die Vollmilch Variante geben. Hm ...
Fazit: Tolles Rezept. Leckere Nascherein und Super Schnell gemacht.
Danke dafür! Von mir (uns) gibt es Fünf Sterne.
Liebe Grüße Cassiela
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