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Lachscreme
schnell, gut vorzubereiten
Zutaten
| 200 g | Räucherlachs |
| 300 g | Frischkäse |
| 200 g | Crème fraîche |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, fein gehackt |
| 1/2 | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
| Salz und Pfeffer | |
| Schnittlauch |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Räucherlachs klein schneiden und mit den restlichen Zutaten mit dem Zauberstab mixen, bis eine cremige Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss den klein geschnittenen Schnittlauch unterrühren.
Bis zum Servieren kühl stellen.
Entweder man reicht die Creme zum Büfett oder einfach als Aufstrich.
Die Creme macht sich auch aufgespritzt auf kleinen Keksen oder Gurkenscheibchen gut.
Super einfach, schnell und lecker.
Bis zum Servieren kühl stellen.
Entweder man reicht die Creme zum Büfett oder einfach als Aufstrich.
Die Creme macht sich auch aufgespritzt auf kleinen Keksen oder Gurkenscheibchen gut.
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