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Toast mit Käse, Ei und Remoulade à la Marie
leckerer Zwischensnack.
Zutaten
| 2 Scheiben | Toastbrot |
| 2 | Ei(er) |
| 2 Scheiben | Käse, (Scheiblettenkäse, egal welche Sorte) |
| Remoulade | |
| Butter | |
| evtl. | Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zuerst werden die Eier fast hart gekocht. In der Zeit können sie das Toastbrot in den Toaster geben und auf die gewünschte Bräune toasten. Dann streichen sie das Toastbrot mit Butter oder Margarine ein. Als nächstes werden die Scheibletten auf darauf gelegt. Der nächste Schritt ist, die fertigen Eier in Scheiben zu schneiden und sie auf dem Käse zu verteilen. Wenn gewünscht, salzen. Zuletzt wird Remoulade, in gewünschter Menge, auf den Eiern verteilt.
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