Marmor-Nutella-Muffins

Muffins
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Zutaten

250 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
100 g Butter
Ei(er)
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
120 ml Milch
1 EL Nutella, oder andere Nuss-Nougat-Creme
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Butter im Wasserbad schmelzen. In der Zwischenzeit Mehl und Backpulver vermengen und den Zucker mit Vanillezucker und den Eiern schaumig schlagen. Dann die Butter unter die Eier-Zucker-Masse geben, Milch und das Mehlgemisch dazu. Alles gut vermengen. Dann die Hälfte des Teiges auf die Muffinförmchen verteilen, unter den Rest einen guten Esslöffel Nutella rühren. Den restlichen Schokoladenteig in die Muffinförmchen geben und mit einer Gabel einmal unterheben. Dann alles im vorgeheizten Backofen bei 160° Umluft ca. 20-25 Minuten backen.

Wenn die Muffins ausgekühlt sind, kann man sie nach Belieben verzieren.

Kommentare anderer Nutzer


dalmatinka90

14.11.2012 11:45 Uhr

Hab die letztes Wochenende mal ausprobiert, da ich mein neues Muffinblech einweihen wollte ... was soll ich sagen ..... SEHR LECKER!! Wurden mir regelrecht aus dem Blech gefuttert!!

Mäusle301006

15.11.2012 10:27 Uhr

Habe gerade diese Muffins mit meinem 2 Jährigen Sohn gebacken - das Rezept ist wirklich kinderleicht, er konnte schon alles selber machen, ausser den Eiern und dem Herd natürlich ;) Und es schmeckt oberlecker!!!

hellokati1971

07.02.2013 09:19 Uhr

Danke für das Rezept.Meine Tochter mag keinen Kuchen aber die Muffins waren super meinte sie.Sie wird Nächste Woche 5 Jahre.Dann habe ich etwas für die Kindergarten Party.:)

Sammy1He

24.08.2013 17:54 Uhr

Ich habe die Muffins gerade gebacken.Einfach lecker!
Allerdings habe ich ein ganzes Päckchen Backpulver genommen,die Butter nicht geschmolzen und anstatt Nutella habe ich Schokotröpfchen in den Teig getan.
Und die Hälfte des Teiges habe ich mit Kakao gemischt.
Aber wirklich superlecker!

saro78

21.11.2014 17:08 Uhr

Hab schon viele Muffin Rezepte ausprobiert. Dieses ist besonders gut. Ist gespeichert!

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