Hähnchenbrustfilet in der Auflaufform
| 600 g | Hähnchenbrustfilet |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 3 | Pilze, frische (Champignon) |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Tüte/n | Suppe (Champignoncremesuppe) |
Zubereitung
Die Hähnchenbrustfilets säubern und mit Zewa abtupfen und in halbieren, je nach Größe der Filetstücke und anschließend in eine Auflaufform (evtl. aus Glas) legen.
Danach die rote und grüne Paprika und die Champignons in kleine Stücke schneiden (kleine Vierecke) und waschen und über die Filet geben.
Nun muss noch die Sahne mit der Champignoncremesuppe (nur das Pulver) gut vermischt werden und über die Hähnchenbrustfilets gegeben werden. Nun in den vorgeheizten 200° C Backofen bis ca. 25 Min. stellen.
Fertig ist das Gericht, wenn die Hähnchenbrustfilets butterweich sind. Darauf achten, dass die Champignons nicht anbacken.
Danach die rote und grüne Paprika und die Champignons in kleine Stücke schneiden (kleine Vierecke) und waschen und über die Filet geben.
Nun muss noch die Sahne mit der Champignoncremesuppe (nur das Pulver) gut vermischt werden und über die Hähnchenbrustfilets gegeben werden. Nun in den vorgeheizten 200° C Backofen bis ca. 25 Min. stellen.
Fertig ist das Gericht, wenn die Hähnchenbrustfilets butterweich sind. Darauf achten, dass die Champignons nicht anbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
shivalesen
sagt:
sagt: 25.07.2004 19:29
Ich habe etwas weniger Sahne und dafür einen kleinen Schuss Sherry dazugegeben. Tolles Rezept und sehr lecker
LG
shiva
LG
shiva
claudi11
sagt:
sagt: 22.10.2004 21:16
Hab ich das nicht schon mal in der Werbung gesehen? Geht aber total schnell und einfach! Und schmeckt echt gut.
donfreddy52
sagt:
sagt: 24.03.2005 20:11
Hallo,
das wahr sehr lecker und schnell zubereitet.
Guter Tip. Danke und Gruß
Freddy
das wahr sehr lecker und schnell zubereitet.
Guter Tip. Danke und Gruß
Freddy
Betty
sagt:
sagt: 19.07.2005 11:52
Ich werd es heute auch mal ausprobieren. Hört sich echt lecker an!
Firefighter62
sagt:
sagt: 13.11.2005 14:33
Sehr schnell zubereitet, habe die doppelte Menge genommen. Schmeckt am nächsten Tag fast noch besser. Vielen Dank für das leckere Rezept.
Lobomick
sagt:
sagt: 24.11.2007 12:22
Hallo! Ich habe das Rezept gestern abend für Freunde ausprobiert. Es ging sehr schnell und war suuuuper lecker. Danke!
cowo
sagt:
sagt: 19.12.2007 15:24
Schmeckt auch super mit Tomaten und frischen Gartengurken als Gemüseauflage (wirkt noch frischer und leichter); statt Sahne empfehle ich Cocosmilch im Verhältnis 1:1 mit Milch (auch fettarme funktioniert gut).
Schnell vorbereitet und sehr viel Lob von den Gästen!
Heute koche ich es wieder!
Schnell vorbereitet und sehr viel Lob von den Gästen!
Heute koche ich es wieder!
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