Hähnchenbrustfilet in der Auflaufform



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Zutaten für Portionen

600 g Hähnchenbrustfilet
Paprikaschote(n), rote
Paprikaschote(n), grüne
Pilze, frische (Champignon)
2 Becher Sahne
1 Tüte/n Suppe (Champignoncremesuppe)

Zubereitung

Die Hähnchenbrustfilets säubern und mit Zewa abtupfen und in halbieren, je nach Größe der Filetstücke und anschließend in eine Auflaufform (evtl. aus Glas) legen.
Danach die rote und grüne Paprika und die Champignons in kleine Stücke schneiden (kleine Vierecke) und waschen und über die Filet geben.
Nun muss noch die Sahne mit der Champignoncremesuppe (nur das Pulver) gut vermischt werden und über die Hähnchenbrustfilets gegeben werden. Nun in den vorgeheizten 200° C Backofen bis ca. 25 Min. stellen.
Fertig ist das Gericht, wenn die Hähnchenbrustfilets butterweich sind. Darauf achten, dass die Champignons nicht anbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.07.04
Rezept-Statistiken: 46.538 (2)* gelesen
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Verfasser:

ulrike1 Tellerwäscher


Mitglied seit 24.09.2003
19 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Fluffieh Küchenjunge sagt:  
04.07.2004 09:41
Ist ne schöne Sache wenn es mal schnell gehen muss !
Ich werde es ausprobieren.

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shivalesen Küchenjunge sagt:  
25.07.2004 19:29
Ich habe etwas weniger Sahne und dafür einen kleinen Schuss Sherry dazugegeben. Tolles Rezept und sehr lecker


LG
shiva

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claudi11 Kaltmamsell sagt:  
22.10.2004 21:16
Hab ich das nicht schon mal in der Werbung gesehen? Geht aber total schnell und einfach! Und schmeckt echt gut.

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donfreddy52 Tellerwäscher sagt:  
24.03.2005 20:11
Hallo,

das wahr sehr lecker und schnell zubereitet.

Guter Tip. Danke und Gruß

Freddy

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Betty Tellerwäscher sagt:  
19.07.2005 11:52
Ich werd es heute auch mal ausprobieren. Hört sich echt lecker an!

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Firefighter62 Tellerwäscher sagt:  
13.11.2005 14:33
Sehr schnell zubereitet, habe die doppelte Menge genommen. Schmeckt am nächsten Tag fast noch besser. Vielen Dank für das leckere Rezept.

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Lobomick Tellerwäscher sagt:  
24.11.2007 12:22
Hallo! Ich habe das Rezept gestern abend für Freunde ausprobiert. Es ging sehr schnell und war suuuuper lecker. Danke!

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cowo Tellerwäscher sagt:  
19.12.2007 15:24
Schmeckt auch super mit Tomaten und frischen Gartengurken als Gemüseauflage (wirkt noch frischer und leichter); statt Sahne empfehle ich Cocosmilch im Verhältnis 1:1 mit Milch (auch fettarme funktioniert gut).
Schnell vorbereitet und sehr viel Lob von den Gästen!
Heute koche ich es wieder!

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