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Birnen-Aprikosen-Müsli

warmer, süßer Start in den Tag

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Zutaten

Birne(n), reif
Aprikose(n), getrocknete (Softaprikosen)
1 EL Honig
100 ml Apfelsaft
1 Spritzer Zitronensaft
3 EL Haferflocken
250 ml Molke
1 TL Leinsamen, evtl.
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 5 Min. Ruhezeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 390 kcal

Die Birne waschen und in Spalten schneiden. Die Aprikosen klein würfeln. Beides mit Honig, Apfelsaft und Zitronensaft einmal aufkochen und 5 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte stehen lassen.

In eine Schüssel füllen, die Haferflocken und eventuell den Leinsamen zugeben und mit so viel Molke übergießen, wie man möchte.

Am besten ganz heiß servieren, dann wärmt das Müsli schön durch und schmeckt am besten!

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