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Kosakenmützen

Plätzchen

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Zutaten

130 g Butter
60 g Zucker
500 g Mehl
Ei(er)
1 Beutel Backpulver
1 Beutel Vanillezucker
 n. B. Nutella
 n. B. Nüsse, gemahlen
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 1 Std. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Butter, Zucker, Mehl, Ei, Backpulver und Vanillezucker zu einem Teig vermengen, ca. 1 Stunde kühlstellen. Auswellen und kreisrunde Plätzchen mit einer Form ausstechen. Die Plätzchen bei 180°C goldgelb backen und auskühlen lassen.

Jeweils 2 Plätzchen mit Nutella zusammenkleben. Den Rand ebenfalls mit Nutella bestreichen und dann in gemahlenen Nüssen wälzen.

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