Ananas - Marmelade
| 1 kg | Ananas - Fruchtfleisch |
| 1 kg | Gelierzucker |
Zubereitung
Das Ananasfruchtfleisch klein schneiden. Die Hälfte der Masse mit dem Zauberstab pürieren. Alles mit dem Gelierzucker vermischen und über Nacht stehen lassen.
In einen großen Topf füllen und unter ständigem Rühren aufkochen.
4 Minuten sprudelnd kochen und die Marmelade in heiß ausgespülte Schraubgläser füllen, mit dem Deckel verschließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen. Gläser umdrehen und abkühlen lassen.
In einen großen Topf füllen und unter ständigem Rühren aufkochen.
4 Minuten sprudelnd kochen und die Marmelade in heiß ausgespülte Schraubgläser füllen, mit dem Deckel verschließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen. Gläser umdrehen und abkühlen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
raki11
sagt:
sagt: 31.08.2004 16:19
Schnell gemacht, einfach Super.
LG raki
LG raki
Bugs_Bunny
sagt:
sagt: 26.09.2004 19:19
Einfach aber oho!!
Ananas ist als Marmeade echt klasse!
Ananas ist als Marmeade echt klasse!
Tedela
sagt:
sagt: 20.07.2005 09:31
Hilfreicher Kommentar:
HAllo,
ich habe noch Kokosflocken mit reingegeben.............. Echt lecker :-)
Gruß TEdela
ich habe noch Kokosflocken mit reingegeben.............. Echt lecker :-)
Gruß TEdela
hremter
sagt:
sagt: 07.07.2007 13:47
ja fand sie auch super lecker vor allem mein mann mag sowas süsses lg heidi
27.08.2010 03:28
Hallo,
das ist eine sehr feine Marmelade gewesen und auch einmal etwas anderes.
Ich hatte meine nur länger am köcheln und ich werde sie auch gerne wieder machen.
Ein schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
das ist eine sehr feine Marmelade gewesen und auch einmal etwas anderes.
Ich hatte meine nur länger am köcheln und ich werde sie auch gerne wieder machen.
Ein schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
21.12.2010 15:01
ein sehr gutes rezept:-) ich liebe Ananas! ich hatte Gelierzucker2:1 nur 500g und den Mark einer Vanilleschote drin.
lg
lg
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