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Apfel-Zimt-Vanille Creme mit Sorbet
Zutaten
| 1 Glas | Apfelmus |
| 250 ml | Rahm (Vollrahm) |
| etwas | Zimt |
| 2 | Vanilleschote(n) |
| 6 Kugel/n | Eis oder Sorbet |
| n. B. | Apfel - Spalten, zum Dekorieren |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Apfelmus und Vollrahm in eine Pfanne geben. Die Vanilleschoten aufschneiden und Vanillemark in das Mus geben. Mit Zimt gut abschmecken. Das Ganze nun mit einem Schneebesen rühren, bis der Vollrahm sich ins Mus verteilt hat. Die Creme köcheln lassen, bis sie warm ist.
Jetzt die Creme in Teller/Schüsselchen geben und in der Mitte eine Kugel Eis oder Sorbet einbetten und servieren, bevor es schmilzt.
Nach Belieben kann man die Creme natürlich noch mit Apfelspalten etc. dekorieren.
Jetzt die Creme in Teller/Schüsselchen geben und in der Mitte eine Kugel Eis oder Sorbet einbetten und servieren, bevor es schmilzt.
Nach Belieben kann man die Creme natürlich noch mit Apfelspalten etc. dekorieren.
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