Henglein
Rama Cremefine
| Zwiebel - Sahne Hähnchen mit Pfirsichen
)
| 500 g | Hähnchenbrustfilet |
| 2 Pck. | Suppe (Zwiebelsuppe) |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Dose/n | Pfirsich(e) |
| Curry | |
| Öl |
Zubereitung
Die Filets in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten. Anschließend in eine feuerfeste Form geben und gut mit Curry bestreuen. Die Zwiebelsuppe mit der Sahne verrühren und über das Fleisch gießen. Die Pfirsiche in Streifen schneiden und über allem verteilen. Das ganze im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad solange überbacken (etwa 20-30 Minuten), bis die Sahne eingedickt ist und die Pfirsiche schön weich sind.
Als Beilage passt Reis
Als Beilage passt Reis
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Kommentare anderer Nutzer
frannie 
sagt:
sagt: 12.07.2004 14:34
Kann ich nur bestätigen.. habe ich heute gemacht und waren alle begeistert.
Habe aber die Sahne geteilt und die andere Hälfte mit Milch gemacht...
Gab Kartoffeln dazu.. auch sehr legga
LG Frannie
Habe aber die Sahne geteilt und die andere Hälfte mit Milch gemacht...
Gab Kartoffeln dazu.. auch sehr legga
LG Frannie
Sinta 
sagt:
sagt: 25.10.2004 13:37
Hört sich super lecker an. Ich werde es mal probiere. Aber Kann man es auch in die Pfanne statt in Backofen machen?
dunja3
sagt:
sagt: 08.12.2004 18:52
Hallo Sinta,
ich habs noch nie in der Pfanne gemacht. Du müsstest es dann wohl schmoren. Besser ist es aber, wenn das ganze überbacken kann und das geht nur im Ofen.
LG Dunja
ich habs noch nie in der Pfanne gemacht. Du müsstest es dann wohl schmoren. Besser ist es aber, wenn das ganze überbacken kann und das geht nur im Ofen.
LG Dunja
Jesscia 
sagt:
sagt: 31.07.2008 21:49
Mmmhh... Sehr lecker
Maus2003
sagt:
sagt: 27.08.2008 18:02
ich habe 1 Becher Sahne und 1 Dose Kokosmilch gemischt und werde den vorgekochten Reis mit reingeben
ob das wohl schmeckt?
Kokosflocken wären sicher auch noch lecker ....
ob das wohl schmeckt?
Kokosflocken wären sicher auch noch lecker ....
denchen
sagt:
sagt: 19.12.2008 19:27
Schnell gemacht, einfach und super lecker.
Habe einen Becher Sahne genommen und den Rest mit Wasser aufgefüllt. Zusatzlich habe ich noch etwas Currypulver in diese Mischung gegeben.
Ein anderes mal habe ich es mit Sahne und Kokosmilch gemacht. Beide Varianten waren sehr lecker.
LG
denchen
Habe einen Becher Sahne genommen und den Rest mit Wasser aufgefüllt. Zusatzlich habe ich noch etwas Currypulver in diese Mischung gegeben.
Ein anderes mal habe ich es mit Sahne und Kokosmilch gemacht. Beide Varianten waren sehr lecker.
LG
denchen
annadi 
sagt:
sagt: 05.02.2009 21:25
Hilfreicher Kommentar:
Super lecker! Ich habe allerdings noch etwas Pfirsichsaft und einen Becher voll Milch zugegeben, weil wir alle gerne viel Soße zum Reis haben. Das erste Mal habe ich es überbacken und beim zweiten Mal nur in einer beschichteten Pfanne gemacht. Das geht viel schneller, weil es nur kurz aufkochen muss. Ich mache es jetzt immer so, super schnell und super lecker!
Lg annadi
Lg annadi
Ronja78
sagt:
sagt: 21.07.2009 13:36
Ich habe das Gericht heute nachgekocht und mich dabei genau an die Mengenangaben gehalten. Wir fanden das Essen okay, würden aber bei einem weiteren Versuch einige kleine Änderungen einbauen:
- nur eine halbe Tüte Zwiebelsuppe, da wir es zu salzig fanden
- einen Teil der Sahne durch Milch ersetzen, um die Soße etwas "soßiger" (bei mir ist sie recht fest geworden) und etwas leichter zu machen
Bilder habe ich gemacht, die lade ich später hoch.
Schönen Gruß
Ronja
- nur eine halbe Tüte Zwiebelsuppe, da wir es zu salzig fanden
- einen Teil der Sahne durch Milch ersetzen, um die Soße etwas "soßiger" (bei mir ist sie recht fest geworden) und etwas leichter zu machen
Bilder habe ich gemacht, die lade ich später hoch.
Schönen Gruß
Ronja
britta512
sagt:
sagt: 02.09.2009 19:03
Heute mußte es auch bei uns mal ein wenig Tütchen-Hilfe sein, und es war schnell, einfach und lecker!
Habe das Ganze aus Zeitgründen auch vollständig in der Pfanne zubereitet, das spart viel Zeit. Wie annadi schon schrieb: Einmal aufkochen und fertig.
Die Soße habe ich aus 1 Becher Kochsahne und nochmal so viel Pfirsichsaft+Milch zubereitet. War immer noch recht würzig, das nächste Mal nehme ich auch etwas weniger Zwiebelsuppe.
Trotzdem: Das ist ein schönes Pfannen-Rezept mit einfach zu erwerbenden Zutaten für unseren nächsten FeWo-Aufenthalt, da gibt es keinen Ofen, und es muß immer schnell gehen.
LG Britta
Habe das Ganze aus Zeitgründen auch vollständig in der Pfanne zubereitet, das spart viel Zeit. Wie annadi schon schrieb: Einmal aufkochen und fertig.
Die Soße habe ich aus 1 Becher Kochsahne und nochmal so viel Pfirsichsaft+Milch zubereitet. War immer noch recht würzig, das nächste Mal nehme ich auch etwas weniger Zwiebelsuppe.
Trotzdem: Das ist ein schönes Pfannen-Rezept mit einfach zu erwerbenden Zutaten für unseren nächsten FeWo-Aufenthalt, da gibt es keinen Ofen, und es muß immer schnell gehen.
LG Britta
Hanuschi
sagt:
sagt: 16.11.2009 10:52
Hallo,
ich habe das Essen mit einem Becher Schmand und einem Becher Sahne zubereitet, aber nur eine Tüte Zwiebelsuppe verwendet. Dafür gab es noch frische Champignons mit dazu in der Soße. Das Fleisch war herrlich saftig.
Es hat uns gut geschmeckt, aber mit der Würzung bin ich noch nicht zufrieden, zwei Tüten sind zuviel und eine ist zu wenig. Ich werde noch etwas herumexperimentieren, bis es uns für uns die richtige Mischung gibt.
Danke für das tolle Rezept
Gruß Hanuschi
ich habe das Essen mit einem Becher Schmand und einem Becher Sahne zubereitet, aber nur eine Tüte Zwiebelsuppe verwendet. Dafür gab es noch frische Champignons mit dazu in der Soße. Das Fleisch war herrlich saftig.
Es hat uns gut geschmeckt, aber mit der Würzung bin ich noch nicht zufrieden, zwei Tüten sind zuviel und eine ist zu wenig. Ich werde noch etwas herumexperimentieren, bis es uns für uns die richtige Mischung gibt.
Danke für das tolle Rezept
Gruß Hanuschi
seventy4queenbee 
sagt:
sagt: 29.11.2009 19:41
Hallo!
Habe eben das Zwiebel Sahne Pfirsich Hähnchen gemacht, allerdings habe ich das ganze Dank der Kommentare in der Pfanne gemacht. Und ich habe für 2 Personen 1 Paket Sahne und nur 1/2 Tüte Zwiebelsuppe verwandt, da heute erster Advent ist noch ein bischen Zimt rein und gekochte Nudeln mit drunter gemischt - lecker - !!!!!
Also das gibt es bestimmt nochmal bei uns
Gruss Queenbee
Habe eben das Zwiebel Sahne Pfirsich Hähnchen gemacht, allerdings habe ich das ganze Dank der Kommentare in der Pfanne gemacht. Und ich habe für 2 Personen 1 Paket Sahne und nur 1/2 Tüte Zwiebelsuppe verwandt, da heute erster Advent ist noch ein bischen Zimt rein und gekochte Nudeln mit drunter gemischt - lecker - !!!!!
Also das gibt es bestimmt nochmal bei uns
Gruss Queenbee
Maegwynn
sagt:
sagt: 12.10.2011 17:50
Hallo,
ich habe das Rezept gestern in der Pfanne gemacht, mit Putengeschnetzeltem, das ich vorher mit Öl, 1 gehäuftem TL roter Currypaste und etwas (auch ca. 1 TL) Sambal Oelek angebraten habe. Dafür habe ich das Currypulver weggelassen. Das hat der Soße einen ganz tollen Geschmack gegeben (Soße: 2 PK Sahne, 1 PK Soßenpulver). Nächstes Mal würde ich wohl etwas mehr Currypaste für die Schärfe dazu geben und ein klein wenig Salz zum Pute anbraten, aber nicht viel. Dazu gab's Reis.
Jetzt würde ich gerne noch wissen, wie ich das Soßenpulver vernünftig ersetzen kann...
Viele Grüße
Maegwynn
ich habe das Rezept gestern in der Pfanne gemacht, mit Putengeschnetzeltem, das ich vorher mit Öl, 1 gehäuftem TL roter Currypaste und etwas (auch ca. 1 TL) Sambal Oelek angebraten habe. Dafür habe ich das Currypulver weggelassen. Das hat der Soße einen ganz tollen Geschmack gegeben (Soße: 2 PK Sahne, 1 PK Soßenpulver). Nächstes Mal würde ich wohl etwas mehr Currypaste für die Schärfe dazu geben und ein klein wenig Salz zum Pute anbraten, aber nicht viel. Dazu gab's Reis.
Jetzt würde ich gerne noch wissen, wie ich das Soßenpulver vernünftig ersetzen kann...
Viele Grüße
Maegwynn
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Ist schnell gemacht und lecker !
Gruß
Lilli
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