Petersilie waschen, trocknen und hacken, ebenso den Liebstöckel, am besten glatte Petersilie nehmen da diese das stärkere Aroma hat. Die Knoblauchzehen schälen und pressen oder klein würfeln. die Kräuter und den Konbi mit der weichen Butter gut vermengen und mit Aromat abschmecken.
Schmeckt prima zu gegrilltem, auf Steaks oder einfach nur auf´s Brot.
Kann man auch im Eiswürfelbehälter portioniert einfrieren und zum würzen von Gemüse, Reis, Pilze, etc. verwenden.