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Knoblauch - Kräuter - Butter
Zutaten
| 250 g | Butter |
| 1 Bund | Petersilie, glatte (stärkeres Aroma) |
| 4 Zehe/n | Knoblauch, gepresst |
| Liebstöckel, frischen | |
| Aromat oder Fondor oder Mirador |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Petersilie waschen, trocknen und hacken, ebenso den Liebstöckel, am besten glatte Petersilie nehmen da diese das stärkere Aroma hat. Die Knoblauchzehen schälen und pressen oder klein würfeln. die Kräuter und den Konbi mit der weichen Butter gut vermengen und mit Aromat abschmecken.
Schmeckt prima zu gegrilltem, auf Steaks oder einfach nur auf´s Brot.
Kann man auch im Eiswürfelbehälter portioniert einfrieren und zum würzen von Gemüse, Reis, Pilze, etc. verwenden.
Schmeckt prima zu gegrilltem, auf Steaks oder einfach nur auf´s Brot.
Kann man auch im Eiswürfelbehälter portioniert einfrieren und zum würzen von Gemüse, Reis, Pilze, etc. verwenden.
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Kommentare anderer Nutzer
Habe nach Liebstöckelbutter gesucht und finde dein Rezept nicht schlecht. Nun meine Frage, warum schmeckst du mit Aromat ab, reichen die Aromen nicht aus und was ist Aromat? LG floweroma
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floweroma4
20.07.2011 12:45 Uhr