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Gnocchi mit Ziegenkäse
Zutaten
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Öl |
| 1 Pck. | Tomate(n), stückige |
| 1 TL | Brühe, instant |
| 1 TL | Thymian, getrockneter |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Zucker |
| 500 g | Gnocchi |
| 150 g | Ziegenfrischkäse |
| etwas | Honig |
| 125 ml | Wasser |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Gnocchi in eine Auflaufform geben. Tomatensoße darüber gießen. Im Backofen ca. 30 Min. bei 200°C backen. 5 Min. vor Ende der Backzeit den Ziegenfrischkäse mit einem Löffel als Nocken abstechen und auf dem Auflauf verteilen.
Vor dem Servieren mit etwas Honig beträufeln.
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