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Gefüllte Eier
Zutaten
| 6 | Ei(er) |
| 3 EL | Margarine |
| 2 EL | Mayonnaise, (Delikatess-Mayonnaise) |
| n. B. | Möhre(n) |
| n. B. | Meerrettich |
| Dill | |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Eier hart abkochen, abschrecken, schälen und halbieren. Eigelb herauslösen, mit Margarine und Mayonnaise glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die Eiweißhälften spritzen. Aus Möhren und Rettich Segel schneiden, in die Eihälften stecken. Mit Dill und Petersilie garnieren.
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