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Schnitzelburger
Zutaten
| 4 | Putenschnitzel |
| 4 | Brötchen, (Sesambrötchen) |
| 1 EL | Pflanzenfett |
| 8 Blätter | Eisbergsalat |
| 2 | Tomate(n) |
| 100 g | Salatgurke(n) |
| 8 EL | Ketchup, (Gewürzketchup) |
| n. B. | Mayonnaise |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Putenschnitzel trocken tupfen, salzen und pfeffern. Pflanzenfett in einer Pfanne erhitzen. Die Schnitzel darin von jeder Seite ca. 3 Minuten goldbraun braten.
Brötchen halbieren und die Hälften mit Mayonnaise bestreichen. Salatblätter waschen, gut abtropfen lassen. Tomaten und Gurke waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Auf die unteren Brötchenhälften zunächst ein Salatblatt geben. Darauf je einen EL Ketchup verteilen. Gurken- und Tomatenscheiben darüber schichten. Putenschnitzel drauflegen und den restlichen Ketchup darauf verteilen. Mit je einem Salatblatt abdecken, den Brötchendeckel aufsetzen und servieren.
Brötchen halbieren und die Hälften mit Mayonnaise bestreichen. Salatblätter waschen, gut abtropfen lassen. Tomaten und Gurke waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Auf die unteren Brötchenhälften zunächst ein Salatblatt geben. Darauf je einen EL Ketchup verteilen. Gurken- und Tomatenscheiben darüber schichten. Putenschnitzel drauflegen und den restlichen Ketchup darauf verteilen. Mit je einem Salatblatt abdecken, den Brötchendeckel aufsetzen und servieren.
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