Henglein
Rama Cremefine
| Superschneller Hähnchensalat
| 4 | Hähnchenbrustfilet |
| 100 g | Champignons, frische |
| 3 EL | Salat (fertigen Selleriesalat aus dem Glas) |
| 1 TL | Senf |
| 2 TL | Joghurt, Vanille (!) |
| 2 EL | Miracel Whip |
Zubereitung
Das Fleisch (ich nehme immer Filet, da erspart man sich das lästige Ablösen - es geht natürlich auch anders) ca. 15 Min in leichtem Salzwasser gar kochen - abkühlen lassen. Dann in kleine Würfel schneiden. Die Champignons klein schneiden und mit dem Hähnchenfilet in eine Schüssel geben, dazu dann alle anderen Zutaten geben, evtl. noch mit S/P abschmecken - FERTIG!!! Schmeckt eine Nacht durchgezogen am Besten!
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Kommentare anderer Nutzer
loehae 
sagt:
sagt: 01.07.2004 15:37
Hi !
Könnte man dafür auch einen Gurkensalat nehmen, was meinst du ? Oder passt Sellerie am Besten ? Unter den Sellerie noch einige Stücke Ananas könnte ich mir auch gut vorstellen.
Gruß
Lilli
Könnte man dafür auch einen Gurkensalat nehmen, was meinst du ? Oder passt Sellerie am Besten ? Unter den Sellerie noch einige Stücke Ananas könnte ich mir auch gut vorstellen.
Gruß
Lilli
tirolerin16 
sagt:
sagt: 05.07.2004 15:54
Hi,
superlecker, leicht, schnell! Wir haben nicht alles geschafft und den kleinen Rest über Nacht in den Kühlschrand gestellt, da musste ich feststellen, daß die Sauce etwas flüssig geworden ist. Nicht unbedingt über Nacht ziehen lassen. Lieber sofort vernichten, ähm essen. Mach ich mit Sicherheit wieder!
Gruß
E.
superlecker, leicht, schnell! Wir haben nicht alles geschafft und den kleinen Rest über Nacht in den Kühlschrand gestellt, da musste ich feststellen, daß die Sauce etwas flüssig geworden ist. Nicht unbedingt über Nacht ziehen lassen. Lieber sofort vernichten, ähm essen. Mach ich mit Sicherheit wieder!
Gruß
E.
Elfenspiegel
sagt:
sagt: 05.07.2004 19:20
Hallo, eine Frage mal , habt Ihr wirklich VANILLE Joghurt dazu genommen?
greetings
greetings
zikke111
sagt:
sagt: 05.07.2004 20:23
Das Rezept ist spitze, schnell und super lecker. Meine Lieben zu Hause waren begeistert, auch mit Vanillejoghurt.
Danke für die tolle Idee!
Danke für die tolle Idee!
stellakrisba 
sagt:
sagt: 14.07.2004 15:59
Schmeckt superlecker, allerdings habe ich mich nicht an den Vanilliejoghurt getraut... Ich hatte noch einen Rest Curry-Dip vom Grillen (gibts ein Rezept hier bei CK hmmm, 3 Dips zum Grillen, Curry ist mit Aprikosenmarmelade, auch gewagt...) das war das Tüpfelchen auf dem I!! Curry verträgt der Salat auf jeden Fall.
Ich habe die Champignons allerdings kurz angebraten, weil ich mir nicht mehr sicher war, ob die roh überhaupt verzehrt werden dürfen....
Sehr leckerer Salat und ohne Aufwand herzustellen, einfach klasse!!
LG
Stella
Ich habe die Champignons allerdings kurz angebraten, weil ich mir nicht mehr sicher war, ob die roh überhaupt verzehrt werden dürfen....
Sehr leckerer Salat und ohne Aufwand herzustellen, einfach klasse!!
LG
Stella
echtrosa 
sagt:
sagt: 14.07.2004 16:39
Champignons können roh verzehrt werden, mich beschäftigt aber
die Frage, ob es nicht besser schmeckt, wenn das Fleisch kleingeschnitten und angebraten wird ? Was meint ihr ?
echtrosa
die Frage, ob es nicht besser schmeckt, wenn das Fleisch kleingeschnitten und angebraten wird ? Was meint ihr ?
echtrosa
stellakrisba
sagt:
sagt: 17.11.2009 13:32
Hi,
das ist so lange her, dass ich mich hier geäußert habe, da konnte man noch gar nicht bewerten! Das hole ich jetzt mal schnell nach, der Salat kriegt seine verdienten 5 Sterne!
Wir haben ihn seitdem in allen erdenklichen variationen ausprobiert, mal ohne Pilze, dafür mit Nudeln, inzwischen auch mit Vanillejoghurt, da gibt es unzählige Möglichkeiten. Aber auch so wie er hier steht, ist er echt ein Genuß. Sehr zu empfehlen!
LG
Stella
das ist so lange her, dass ich mich hier geäußert habe, da konnte man noch gar nicht bewerten! Das hole ich jetzt mal schnell nach, der Salat kriegt seine verdienten 5 Sterne!
Wir haben ihn seitdem in allen erdenklichen variationen ausprobiert, mal ohne Pilze, dafür mit Nudeln, inzwischen auch mit Vanillejoghurt, da gibt es unzählige Möglichkeiten. Aber auch so wie er hier steht, ist er echt ein Genuß. Sehr zu empfehlen!
LG
Stella
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Der Salat ist ja schnell gemacht.
Schmeckt bestimmt lecker wenn es im Sommer so heiss ist, und man hat keine Lust gross zu kochen.
Er steht schon auf meinem Speiseplan
LG
aci
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