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Zutaten

400 g Mehl
1 Würfel Hefe
1 TL Zucker
2 TL Salz
200 ml Wasser, lauwarmes
4 EL Öl
 etwas Olivenöl zum Beträufeln
4 Zehe/n Knoblauch
 etwas Salz und Pfeffer
 etwas Oregano, gehackt
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Für den Teig Mehl, Hefe, Zucker, 2 TL Salz, Wasser und Öl mischen. Einen Teig kneten und zugedeckt 30 Minuten stehen lassen. Zu kleinen Kugeln formen und diese ausrollen.

Für den Belag ein wenig Olivenöl auf die Teigfladen träufeln und verstreichen. Knoblauch, Salz, Pfeffer und Oregano darüber streuen. Bei 200°C in den Ofen und ca. 30 Minuten backen.

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