Spuren im Schnee

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

400 g	Schlagsahne
evtl.	Vanillezucker
500 g	Joghurt, fettarmer (1,5 % Fett)
2 Pck.	Sahnesteif
n. B.	Himbeeren (TK)
	Zucker, braun

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zuerst die Sahne in einer Schüssel einen kurzen Moment schlagen. Anschließend das Sahnesteif nach und nach zugeben. Nach Belieben kann zusätzlich noch Vanillezucker mit hinein. Anschließend wird der Joghurt untergerührt.

Nun 4 Gläser bereitstellen, die unten einen relativ breiten Boden haben und nicht zu schmal nach oben verlaufen. Diese werden jetzt am Boden mit den Himbeeren bedeckt. Kann ruhig etwas mehr sein für diejenigen, die gern Himbeeren essen. Darauf kommt nun die Sahne-Joghurt-Masse.

Nun noch die Oberfläche mit dem braunen Zucker bestreuen. Am besten, man lässt das Ganze im Kühlschrank für 1 – 2 Std. stehen, sodass die Himbeeren etwas auftauen können. Anschließend servieren.

Kommentare anderer Nutzer

ruckizucki30

05.09.2012 02:44 Uhr

Ich kenne diese Nachspeise unter dem Namen "Day After".

Christa

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.