Zutaten

2 Pck. Mascarpone
Ei(er)
  Zucker
  Weinbrand
  Kakaopulver
  Löffelbiskuits
  Kaffee, starker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 2 Tage / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Mascarpone mit den Eiern und dem Zucker verrühren. Löffelbisquit in Weibrand und Kaffee tunken und in eine Form legen. Die Eimasse darüber gießen. Kakao mit einem Sieb darüber streuen. Nach Menge so oft man möchte Schichten. Kalt stellen, am besten 1-2 Tage.