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Kartoffel-Gratin aus der Mikrowelle

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Zutaten

400 g Kartoffel(n)
Zwiebel(n)
1 TL Butter
  Salz und Pfeffer
200 ml süße Sahne
150 g Käse, geriebener
  Majoran
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Eine geeignete Mikrowellenform (oder Glasform, die in die Mikro passt) mit der Butter einfetten. Eine Schicht Kartoffeln ringförmig hineingeben. Mit der gewürfelten Zwiebel, dem Pfeffer und Salz bestreuen. Dies wiederholen, bis die Kartoffeln aufgebraucht sind. Die Mitte freilassen. Die Sahne darübergießen, mit dem Käse und dem Majoran bestreuen. Die Form verschließen und 10 Min. bei 600 Watt garen. Weitere 5 Min. bei 360 Watt garen. Danach 5 Min. stehen lassen. Mit Salat servieren.

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