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Feigen in Honigsoße
Zutaten
| 250 g | Feige(n), getrocknet |
| 125 g | Walnüsse |
| 2 Gläser | Portwein, rot |
| 2 Gläser | Rotwein |
| 2 | Orange(n), Saft davon |
| 5 EL | Honig |
| 1 Becher | Sahne |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Am nächsten Tag Orangensaft und Honig zugeben und bei kleiner Flamme etwa 10 Min köcheln lassen. Vorsichtig umrühren.
Die abgekühlte Mischung in kleine Schalen verteilen, mit geschlagener Sahne (gerne mit etwas Vanille) bedecken und mit einem Walnusskern garnieren.
Auch auf Vanilleeis sehr lecker.
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