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Obstsalat mit Stevia gesüßt
mit Vanillearoma, kalorienarmes Dessert
Zutaten
| 500 g | Natur-Joghurt |
| 300 g | Magerquark |
| 2 | Banane(n) |
| etwas | Zitronensaft |
| 1 | Apfel |
| 100 g | Weintrauben |
| 4 Msp. | Stevia, oder etwas mehr, je nachdem wie süß es sein soll |
| etwas | Vanillemark |
| 1 Handvoll | Mandelsplitter, geröstete |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Bananen in Scheiben schneiden. Den Apfel in mundgerechte Stücke würfeln und Weintrauben halbieren. Apfel und Bananen leicht mit Zitronensaft beträufeln. Joghurt mit Quark und Vanillemark vermischen und das Obst unterheben. Mit Steviapulver abschmecken (vorsichtig, je nach Bedarf mehr oder weniger Steviapulver dazugeben). Obstsalat auf Schälchen verteilen und mit den gerösteten Mandelsplittern servieren.
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