Ananas - Raclette aus dem Ofen



Zutaten für Portionen

800 g Kartoffel(n)
300 g Käse (Raclettekäse, wenn möglich der Originale aus der Schweiz!)
1 Dose/n Ananas
  Salz
  Pfeffer
  Paprikapulver

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und kurz vorkochen (ca. 10 min.). Vierteln und in eine ausgebutterte Gratinform geben. Die Ananas in Stückchen schneiden und über die Kartoffeln verteilen. Oben drüber den Raclette-Käse verteilen, mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig würzen. Ab in den Ofen das Ganze und bei 220 Grad ca. 30 min. überbacken (bis der Käse geschmolzen und knusprig braun geworden ist).
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.06.04
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Verfasser:

fondüdü Küchenjunge


Mitglied seit 12.11.2003
409 Beiträge (ø0,13/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

jutta31771 Tellerwäscher sagt:  
03.09.2004 13:27
ist richtig lecker, ich habe noch gekochten Schinken in Wuerfeln hinzugefuegt, dann einen gruenen Salat dazu, sehr gut

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fondüdü Küchenjunge sagt:  
29.12.2004 16:12
Das mit dem Schinken ist eine gute Idee -danke Jutta!

LG fondüdü

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B-B-Q  Sternekoch sagt:  
30.09.2005 09:38
hihi guys

schmeckt mit oder ohne Schinkenwürfeli und die (Raclette) Kartoffeln schäle ich jeweils auch nicht

c u

Mike


PS: @ fondüdü: "nachbarliche" Grüsse :-)

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Stefanie1178 Tellerwäscher sagt:  
25.01.2006 10:51
Ein wirklich super Essen. Mein Mann mag eigentlich Raclette - Käse nicht so, aber nun mußte ich das Essen schon 3 mal innerhalb 4 wochen kochen. ;-)

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