Erdbeer - Tiramisu
| 500 g | Kekse (Cantuccini, italienisches Mandelgebäck) |
| 100 ml | Orangensaft |
| 100 ml | Orangenlikör |
| 500 g | Erdbeeren |
| 50 g | Puderzucker |
| 3 Becher | Schlagsahne |
| 450 g | Natur-Joghurt |
| 2 Becher | Crème double |
Zubereitung
Cantuccini in eine große Auflaufform legen. Orangensaft und -likör mischen und die Cantuccini damit beträufeln (nicht zu nass).
Erdbeeren waschen, putzen und gut trockentupfen. Halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf die Kekse legen. Sahne steif schlagen, Joghurt und Creme double unterrühren und die Masse auf die Erdbeeren streichen.
Abgedeckt ca. 3 Std. kühl stellen. Nach Belieben das Tiramisu vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
Erdbeeren waschen, putzen und gut trockentupfen. Halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf die Kekse legen. Sahne steif schlagen, Joghurt und Creme double unterrühren und die Masse auf die Erdbeeren streichen.
Abgedeckt ca. 3 Std. kühl stellen. Nach Belieben das Tiramisu vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
Kathy36
sagt:
sagt: 29.06.2004 15:18
Hallo Monika,
Lecker! ich glaube ich werde bestimmt in der Erdbeerzeit dieses rezept probieren!
LG
KATHY
Lecker! ich glaube ich werde bestimmt in der Erdbeerzeit dieses rezept probieren!
LG
KATHY
Hexlein08
sagt:
sagt: 29.06.2004 21:11
Endlich ein Erdbeertiramisu ohne Ei.
Werde ich mit meinen nächsten Erdbeeren probieren.
Gruß Hexlein08
Werde ich mit meinen nächsten Erdbeeren probieren.
Gruß Hexlein08
curiosia
sagt:
sagt: 04.05.2005 17:41
*boah* superlecker!
Ich hatte jedoch nur Löffelbisquitts im Haus, hat dem Genuß aber bestimmt keine Abbruch getan *lächel*
Besonders der O-Saft mit dem Orangenlikör *einfach genial*
Junior schmeckt immer den Alkohol aus den Gerichten raus und mault (in seinem Alter ja auch noch voll in Ordnung). Aber das Erdbeer-Tiramisu hat er geliebt.
Sehr erfrischend!
liebe Grüße von curiosia
Ich hatte jedoch nur Löffelbisquitts im Haus, hat dem Genuß aber bestimmt keine Abbruch getan *lächel*
Besonders der O-Saft mit dem Orangenlikör *einfach genial*
Junior schmeckt immer den Alkohol aus den Gerichten raus und mault (in seinem Alter ja auch noch voll in Ordnung). Aber das Erdbeer-Tiramisu hat er geliebt.
Sehr erfrischend!
liebe Grüße von curiosia
agoliasch
sagt:
sagt: 16.06.2005 13:38
Hat allen Beteiligten super geschmeckt. Für meinen Geschmack darf es ruhig etwas weniger Sahne sein.
Deko-Tip: gehackte Mandeln
Deko-Tip: gehackte Mandeln
supersüß
sagt:
sagt: 13.05.2010 15:09
Hallo,
ich kenne das Rezept auch schon lange und es ist immer der Knüller auf Partys. Einfach und lecker.
Und die Masse wird schön fest. Auch ohne irgend einen Festiger.
Schade, dass das Rezept von so wenigen ausprobiert wird. Die verpassen wirklich was.
LG Julia
ich kenne das Rezept auch schon lange und es ist immer der Knüller auf Partys. Einfach und lecker.
Und die Masse wird schön fest. Auch ohne irgend einen Festiger.
Schade, dass das Rezept von so wenigen ausprobiert wird. Die verpassen wirklich was.
LG Julia
01.07.2011 00:11
Hallo, das ist ein super-leckeres Erdbeer-Tiramisu-Rezept und verdient 5 Sterne!
Mangels Creme Double habe ich Mascarpone verwendet, und der Creme habe ich noch etwas Zitronensaft zugefügt.
Der Clou sind die Cantuccini....hmmmm....lecker!
LG Micky
Mangels Creme Double habe ich Mascarpone verwendet, und der Creme habe ich noch etwas Zitronensaft zugefügt.
Der Clou sind die Cantuccini....hmmmm....lecker!
LG Micky
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