Kartoffel-Käse-Päckchen für den Grill

mit Camembert

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Zutaten

7 m.-große	Kartoffel(n)
	Salzwasser
1 kleine	Zwiebel(n)
1	Camembert
1 Pck.	Käse (Gouda oder Emmentaler), gerieben
	Salz und Pfeffer
etwas	Olivenöl

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 40 Scheiben schneiden. Ca. 10 min. im Salzwasser garen. Dann 8 Stücke Alufolie vorbereiten und mit Olivenöl einstreichen.

Die Zwiebel abziehen und in ganz feine Würfel schneiden, den Camembert in acht Dreiecke oder Scheiben (je nach Form) schneiden.

Nun jeweils ca. 5 Kartoffelscheiben, etwas von den Zwiebeln, 1 Stück Camembert und etwas Streukäse auf der Alufolie verteilen. Anschließend salzen und pfeffern und die Ecken der Alufolie oben zusammendrücken.

Ca. 10 min. in die Kohle bzw. Glut beim Grill legen und genießen.

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