Holzfällertoast
| 2 Scheibe/n | Toastbrot (Vollkorntoast) |
| Butter | |
| 2 Scheibe/n | Schinken, gekocht |
| 2 Scheibe/n | Ananas, (Dose) |
| 2 Scheibe/n | Käse (Gouda), mittelalt |
| 100 g | Mett (Zwiebelmett) |
| 1 EL | Senf, mittelscharf |
| 1 EL | Meerrettich (Sahnemeerrettich) |
| Salz | |
| Pfeffer, frisch gemahlen | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Das Brot toasten und buttern. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Senf und Sahnemeerrettich unter das Zwiebelmett arbeiten. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer gut abschmecken. 2 flache Frikadellen formen und in der Pfanne von beiden Seiten braten. Die Frikadellen auf das Toast legen, darauf nacheinander eine Scheibe Schinken, eine Scheibe Ananas und zum Schluss mit dem Gouda abdecken.
Ca. 6 Min. im Backofen überbacken.
Senf und Sahnemeerrettich unter das Zwiebelmett arbeiten. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer gut abschmecken. 2 flache Frikadellen formen und in der Pfanne von beiden Seiten braten. Die Frikadellen auf das Toast legen, darauf nacheinander eine Scheibe Schinken, eine Scheibe Ananas und zum Schluss mit dem Gouda abdecken.
Ca. 6 Min. im Backofen überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
magictrixi
sagt:
sagt: 11.07.2004 09:29
gerade der meerettich (kren) macht den geschmack.
lg trixi
lg trixi
Britta1272
sagt:
sagt: 02.11.2005 13:51
Hallo,
kann ichnur empfehlen, oberlecker !!!!
Und es geht auch schnell.....
LG
Britta
kann ichnur empfehlen, oberlecker !!!!
Und es geht auch schnell.....
LG
Britta

Henglein
Rama Cremefine

























LG Frannie
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