Wursttoast



Zutaten für Portionen

2 Scheibe/n Bauernbrot(e)
  Remoulade
2 Scheibe/n Wurst (Bierschinken)
4 Scheibe/n Salami
Fleischtomate(n)
Zwiebel(n)
Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), grün
  Butter
  Salz
  Pfeffer, frisch gemahlen
  Cayennepfeffer
  Oregano
  Basilikum
2 Scheibe/n Käse (Butterkäse)

Zubereitung

Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Die Zwiebeln und die Paprikaschoten in kleine Streifen schneiden und in etwas Butter anschwitzen. Mit Salz, Pfeffer, Cayenne, Oregano und Basilikum würzen.
Die Brotscheiben toasten und mit der Remoulade bestreichen. Mit den Wurst und Salamischeiben belegen. Die Fleischtomate in Scheiben schneiden und auf die Wurst legen, darauf das Paprika-Zwiebelgemüse verteilen und mit dem Käse bedecken.
Ca. 8 Min. im Backofen überbacken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.06.04
Rezept-Statistiken: 5.198 (4)* gelesen
19 (0)* gespeichert
122 (0)* gedruckt
3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sugar04 Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
4.544 Beiträge (ø1,2/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

frannie Suppenkoch sagt:  
26.06.2004 09:16
Das lesen allein zergeht auf der Zunge...

*jam*

LG Frannie

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Praktisch, lecker, schnell gemacht – Quiche, Gratin & Co.
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Die schnelle Art zu kochen
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: