Eiersalat mit Mandarinen

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Zutaten

1 kl. Glas	Mayonnaise (Salat-)
1 kl. Dose/n	Mandarine(n)
6	Ei(er), hart gekocht
1 Prise	Salz

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Salatmayonnaise mit etwas Mandarinensaft glatt rühren. Die abgetropften Mandarinen und die Eier klein schneiden und in die Salatmayonnaise geben. Mit Salz abschmecken.

Kommentare anderer Nutzer

sparkling_cherry

08.12.2012 20:30 Uhr

hallo! hab viel weniger mayonnaise genommen, aber das macht nichts, es gibt trotzdem volle punktzahl, weil es lecker und erfrischend war!

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Rumpel222

09.12.2012 10:35 Uhr

Hallo Sparkling Cherry!

Vielen Dank für die nette Bewertung!

Gruß Rumpel!

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