Kartoffelbrei mit Zwiebeln

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Zutaten

1 kg Kartoffel(n)
1 kg Zwiebel(n)
 n. B. Milch
  Muskat
  Salz
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Kartoffeln waschen, schälen und kochen. Die Zwiebeln schälen und klein schneiden und goldbraun braten.

Wenn die Kartoffeln gekocht sind, zu einem Brei stampfen mit Muskat, etwas Milch und Salz vermengen und dann mit den Zwiebeln mischen.

Kommentare anderer Nutzer


patty89

30.12.2014 13:41 Uhr

Hallo
sehr lecker zu gekochten Leberwürsten.
Danke fürs Rezept
LG
Patty
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