Schlamm-Bowle

Bowle mit Vodka und Vanilleeis

Zutaten für Portionen

750 ml Wodka
1 Liter Wein, weiß
750 ml Sekt
1 Liter Eis, Vanilleeis
1 Dose/n Früchte

Zubereitung

Früchte mit Flüssigkeit in Wodka ansetzen und min. 4 Stunden ziehen lassen. Wein dazugeben und nochmal ziehenlassen ( 1-2 Stunden). Dann das Eis dazugeben und gut unterrühren. Wenn das Eis geschmolzen ist, den Sekt dazu geben und servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 6 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.11.01
Rezept-Statistiken: 148.929 (1.554)* gelesen
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Verfasser:

bezauberndejenny Kartoffelschäler


Mitglied seit 17.01.2002
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Evelin Tellerwäscher sagt:  
15.11.2001 20:45
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Zuviel Alkohol
Mein Tipp: 350 ml Wodka
1 Liter O-Saft
2 Flaschen Sekt
Vanilleeis zum Schluß auf die Bowle geben

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 Tellerwäscher sagt:  
30.11.2001 16:50
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Schmeckt auch total lecker und ist total einfach:

350ml Wodka
1 Liter Maracujasaft
500 g Vanilleeis

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ben0677 Tellerwäscher sagt:  
06.02.2002 13:47
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Schlamm-Bowle ist echt das Beste!

Ich kenne sie aber schon lange so:

1 Flasche Wodka
1 Flasche Sekt
1 Liter O-Saft
1 Liter Maracujasaft ( Es geht auch Multisaft!)

Alles zusammengießen aber Sekt zum Schluß, gibt dann mehr "Schlamm"

Alle Zutaten kann man prima bei Aldi kaufen:-)

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blauerose Tellerwäscher sagt:  
23.04.2002 21:48
auch noch eine variante :
1 gl. Sauerkirschen
1/2 Fl. wodka
beides in eine schüssel geben und durchziehen lassen
Vor dem Servieren 2 Fl sekt und 500gr. Vanilleeis dazu geben!

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christine123 Suppenkoch sagt:  
10.06.2003 08:38
Habs mal mit Erdbeereis und frischen Erdbeeren versucht. Aber auch nur 1/2 Flasche Wodka. Schmeckt auch sehr lecker.

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petrabln Küchenjunge sagt:  
03.08.2003 13:59
Meine Gäste waren auch begeistert, aber anstatt den Wein, lieber Ananassaft.Schmeckt fruchtiger.

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Anja68 Tellerwäscher sagt:  
12.08.2003 18:13
Werde sie auf jeden Fall zu meiner Geburtstagsparty im Spätherbst machen.Ist immer wieder DER Renner.Obwohl man sie hier in NRW "nicht wirklich" kennt.Eher bekannt im Norden.

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Ingwerfan Tellerwäscher sagt:  
11.01.2004 15:45
Habe gestern zu einer Feier die Schlammbowle gemacht und muß sagen, dass sie echt super angekommen ist ! Ich habe auch statt Wein Fruchtsäfte genommen. Ich werde sie auf alle Fälle zur nächsten Feier wiedermachen ! Danke für das super Rezept !

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Küchensause Kaltmamsell sagt:  
01.02.2004 03:16
Ich bin gerade über das Rezept "gestolpert". Ich habe vor ca. 10 Jahren bei einer Geburtstagsfete Schlammbowle getrunken und die war mega-lecker. Da waren auch Kirschen drin. Jetzt hab ich endlich ein Rezept dafür.

Danke und liebe Grüße

Jutta

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Honey1 Smutje sagt:  
29.02.2004 00:56
@ben0677
Die Schlammbowle kenn ich auch so, allerdings nicht mit Wodka, sondern mit (weißem) Rum. Megalecker.

LG
Honey

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Locke2 Kartoffelschäler sagt:  
28.03.2004 22:42
Gibt es bei einem Bekannten auch öfters, allen schmeckt es sehr gut. Ich finde allerdings, daß sie optisch eine Katastrophe ist ! Ich kann leider nichts trinken, das aussieht wie......Schlamm...
Liebe Grüße
Locke2
(die Optik entscheidet doch immer mit)

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lisalotte Tellerwäscher sagt:  
12.05.2004 09:41
Super lecker kann ich nur sagen! Schmeckt richtig gut, super einfach und kam bei den Gästen richtig gut an! Danke für diese super Rezept!

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SchwesterS1803 Smutje sagt:  
16.12.2004 17:39
@ Locke
Bist du aber emfindlich...du weisst gar nicht was du verpasst....

Sehr lecker im übrigen...

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Garnet85 Smutje sagt:  
09.03.2005 01:16
Ist mir Persönlich auch zuviel Alkohol. Ansonsten sehr interessantes Rezept!

LG Garnet

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Leokardia Küchenjunge sagt:  
24.04.2005 17:08
ich kenne auch eine Schlammbowle, allerdings so:

1 Flasche Wodka
3l Maracujasaft
1 Glas saure Kirsche, in Wodka nach belieben einlegen
1 Flasche Sekt
1l Vanilieeis

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coke1984 Tellerwäscher sagt:  
20.12.2005 22:08
Kenne das Rezept auch ein wenig anders:
1 Dose Ananas in Stücken
1 Dose Cocktailfrüchte
1/2 Flasche Rum (braun)
1 Flasche Sekt
1 Flasche Maracujasaft
1 Liter Vanilleeis

Früchte, Saft und Rum zusammengießen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, ca. 2 Stunden vor dem Servieren das Vanilleeis aus dem Gefrierfach nehmen damit es später recht weich ist. Unmittelbar vor dem Servieren (am besten direkt am Tisch) mit einem Löffel große Brocken von dem beinahe flüssigen Eis in den Topf werfen und den Sekt hinterhergießen (achtung schäumt!). Nach mehrmaligem Umrühren ist die Pampe dann trinkfertig.
Der Rum gibt dem Ganzen eine viel intensievere Note, da Vodka einen nur sehr unzulänglichen Eigengeschmack besitzt.

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tinna2001 Suppenkoch sagt:  
28.07.2007 09:50
Hallo dieses Rezept ist der Hammer, nehme auch immer die einfache Variante. Mit Vodka kann man ja sparsamer umgehen wenn man das möchte. EInfach mal probieren. Schmeckt wirklich lecker. Bei mir fällt dann immer das Abendbrot aus. Da ich danach satt bin hihihi... Einfach mal testen. Nehme dafür einen torpischen Früchtesaft vom Ka....nd....LG Tina

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ClaudiaSt Smutje sagt:  
13.09.2007 20:09
Super Mischung!! Aber zu 100% tötlich. Nach ner Garten Party habe ich einen toten Igel gefunden der sich an einem stehen gebliebenen Glas zu schaffen gemacht hat...Armes Tier! Und ich hatte nen höllen Kater!

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