Glühwein



Zutaten für Portionen

1 Liter Wasser
250 ml Weinbrand
1 Liter Wein, rot
2 EL Angostura, (bitter)
1 TL Kardamom
Nelke(n)
2 Stange/n Zimt
Orange(n)

Zubereitung

Wasser, Weinbrand, Rotwein, Angostura (Bitter), Kardamom, Nelken und Zimtstangen in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Orange in feine Scheiben schneiden und zugeben. Anschließend in Gläser füllen und servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.06.04
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Verfasser:

angie-austria Küchenjunge


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Kommentare anderer Nutzer

rmeissner Küchenjunge sagt:  
24.06.2004 10:05
Das klingt sehr gut - und ist leider bei dem Wetter heute schon fast eine Alternative . . .

Schöne Grüße,

Renate

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toskana99 Suppenkoch sagt:  
22.11.2011 23:38
Wenn der Rotwein kocht, ist der Glühwein hin! Bitte nur erhitzen, sonst geht der Geschmack verloren.

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