Spinatauflauf



Zutaten für Portionen

600 g Blattspinat
Zwiebel(n)
300 g Hackfleisch
  Salz
1 Prise Cayennepfeffer
1 Prise Muskat
150 g Schlagsahne
100 ml Wasser
200 g Käse, geriebener

Zubereitung

Spinat antauen lassen. In eine Auflaufform geben. Zwiebel würfeln, andünsten, Hackfleisch zufügen und krümelig braten, mit Salz, Cayennepfeffer und Muskat würzen. Auf dem Spinat verteilen.
Schlagsahne mit Wasser verrühren und über das Hackfleisch gießen. Geriebenen Käse darauf verteilen.
E-Herd: 200°C / 20 min
Dazu: Bratkartoffeln
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.06.04
Rezept-Statistiken: 14.460 (6)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

kartoffelpü Tellerwäscher


Mitglied seit 11.11.2003
7 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

magictrixi Smutje sagt:  
23.06.2004 14:45
etwas für die schnelle küche. manchmal hat man eben nicht viel zeit zu kochen. da ist dieses rezept sicher richtig
und es muß nicht unbedingt fleisch sein.
lg trixi

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Manfred48 Suppenkoch sagt:  
24.06.2004 12:11
Ein paar Spiegeleier und Pellkartoffeln dazu! Sehr lekker!

Gruss Manfred

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