Quarkdessert Rot - Weiß mit Erdnüssen



Zutaten für Portionen

500 g Quark
¼ Liter Milch
2 Pck. Vanillezucker
1 Glas Konfitüre (Erdbeerkonfitüre)
50 g Erdnüsse, geschälte
1 EL Butter
  Zucker, nach eigenen Geschmack

Zubereitung

Den Quark mit Milch und Vanillinzucker in einer Schüssel glatt rühren. Mit Zucker abschmecken. Die Quarkcreme abwechselnd mit der Konfitüre in vier Gläser schichten. (Am besten Weingläser oder ähnliche Formen verwenden). Als letzte Schicht Quark nehmen. Die Erdnusskerne mit 1EL Butter und Zucker in einer Pfanne rösten, bis der Zucker geschmolzen ist. Die karamellisierten Erdnusskerne ein wenig abkühlen lassen und das Quarkdessert damit dekorieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.06.04
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Verfasser:

XeniaSaphier Küchenjunge


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