Henglein
Rama Cremefine
| Spinat - Hackfleisch Soße mit Nudeln
)
| 500 g | Hackfleisch |
| ½ Pck. | Spinat (Rahmspinat) |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Brühe (Delikatessbrühe) |
Zubereitung
Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und dem Knoblauch anbraten. Dann das 1/2 Päckchen (oder auch mehr) Spinat dazu geben. Alles zusammen kurz aufkochen lassen. Dann kommt der Schmand dazu. Das Ganze nun abschmecken mit Pfeffer, Salz und der Delikatessbrühe. Alles noch mal aufkochen lassen und schon ist das ganze fertig.
Dazu Nudeln und das leckere Essen ist perfekt.
Dazu Nudeln und das leckere Essen ist perfekt.
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Kommentare anderer Nutzer
Dusk-Dark-Dawn 
sagt:
sagt: 24.06.2004 12:03
Wenn man noch ein bisschen Tomatenmark oder statt derBrühe pasteurisierte Tomaten nimmt, schmeckt das auch sehr lecker.... wir über backen das ganze dann noch zusammen mit den BAndnudeln.... läckä....
greetinx
DDD
greetinx
DDD
MaikNadi 
sagt:
sagt: 21.07.2004 14:54
Hallo,hört sich interessant an.Werde ich die Tage ausprobieren.
tatinka
sagt:
sagt: 22.08.2004 19:25
Hilfreicher Kommentar:
Hab´s gerade gekocht, war ja sooo... lecker! Alles Sachen die ich eigentlich immer zuhause habe! Gibt es mit SICHERHEIT jetzt öfter. Hab noch ein wenig Feta mit reingebröselt.
LG
Tatinka
LG
Tatinka
groby72 
sagt:
sagt: 04.07.2006 10:03
Das hat echt gut geschmeckt :o) werde ich noch mal machen.
LG
LG
diealfawoelfin 
sagt:
sagt: 25.10.2006 22:24
hallo,
jetzt weiss ich was ich morgen kochen soll,alles was ich mag auf einmal ,danke fürs rezept
LG
jetzt weiss ich was ich morgen kochen soll,alles was ich mag auf einmal ,danke fürs rezept
LG
diealfawoelfin
sagt:
sagt: 26.10.2006 22:47
Hallo Teddybaer,
heute gab es bei uns deine nudeln ,es war echt lecker,nur für mich hat einbischen pfeffer und knobi gefehlt,sonst war alles perfeckt,danke fürs tolle rezept
LG
heute gab es bei uns deine nudeln ,es war echt lecker,nur für mich hat einbischen pfeffer und knobi gefehlt,sonst war alles perfeckt,danke fürs tolle rezept
LG
31.01.2007 10:44
Schnell gemacht, sehr lecker und dazu noch sehr günstig!
Habe allerdings noch etwas Tomatenmark und einen Schuss Wein dazugegeben.
LG Janine
Habe allerdings noch etwas Tomatenmark und einen Schuss Wein dazugegeben.
LG Janine
Lara2903 
sagt:
sagt: 26.10.2007 09:04
5 Sterne von mir.... Es ist suuuuuuuuuper lecker und ganz einfach zuzubereiten. Ich hatte nicht mehr genug Schmand und fand das die Soße etwas zu fest ist, was natürlich daran liegen kann. Beim nächsten kochen werde ich mal noch einen Schuss Sahne dazutun. LG Lara
blau2 
sagt:
sagt: 09.03.2008 23:42
sehr, sehr lecker! herzlichen dank für dieses so simple aber doch so tolle rezept. ... probiert es einfach aus, dieses rezept kann was ... ;-)
das gibt es bei uns jetzt öfters ...
das gibt es bei uns jetzt öfters ...
Pätty 
sagt:
sagt: 22.06.2008 19:50
Hallo!
Schnell, einfach und doch superlecker. Habe die doppelte Menge Spinat, dafür weniger Schmand genommen.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
Pätty
Schnell, einfach und doch superlecker. Habe die doppelte Menge Spinat, dafür weniger Schmand genommen.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
Pätty
LillifeesKoch
sagt:
sagt: 26.11.2008 09:52
Hallo,
das ist ja mal ein tolles Rezept. Mal eine Abwechslung zu immer der gleichen Soße Bolognese.
Der Rest wird heute gleich zu Lasagne weiterverarbeitet.
LG
LillifeesKoch
das ist ja mal ein tolles Rezept. Mal eine Abwechslung zu immer der gleichen Soße Bolognese.
Der Rest wird heute gleich zu Lasagne weiterverarbeitet.
LG
LillifeesKoch
10.07.2009 16:09
Hallo,
lange hat es gedauert, ehe wir uns für die Kombination Spinat & Nudeln interessiert haben. Diese Soße ist allerdings der Hit.
Und endlich nicht fleischlos für meinen Mann.
LG Laurinili
lange hat es gedauert, ehe wir uns für die Kombination Spinat & Nudeln interessiert haben. Diese Soße ist allerdings der Hit.
Und endlich nicht fleischlos für meinen Mann.
LG Laurinili
08.10.2009 19:27
seeehr lecker !
habe etws weniger Schmand genommen, dafür noch Schmelzkäse und Milch.. wunderbar und schnell gemacht.
lg, Evi
habe etws weniger Schmand genommen, dafür noch Schmelzkäse und Milch.. wunderbar und schnell gemacht.
lg, Evi
30.01.2010 14:37
Hallo!
Ich habe 450g Cremespinat und noch 2 "Zwutschkerl" Blattspinat, klein geschnitten, genommen und den Schmand durch 125 g Creme-fraiche-Knoblauch und etwas Milch ersetzt - hat uns auch sehr gut geschmeckt!
LG Gabi
Ich habe 450g Cremespinat und noch 2 "Zwutschkerl" Blattspinat, klein geschnitten, genommen und den Schmand durch 125 g Creme-fraiche-Knoblauch und etwas Milch ersetzt - hat uns auch sehr gut geschmeckt!
LG Gabi
Zambora1
sagt:
sagt: 05.02.2010 21:56
Super Rezept!!
Hab das Rezept heute auch mal probiert. Hat uns super lecker geschmeckt. Ist mal was anderes und vor allem ein schnelles Essen für Berufstätige :-) Habe statt Schmand aber Creme Fraiche genommen.
LG
Marie
Hab das Rezept heute auch mal probiert. Hat uns super lecker geschmeckt. Ist mal was anderes und vor allem ein schnelles Essen für Berufstätige :-) Habe statt Schmand aber Creme Fraiche genommen.
LG
Marie
vampirella7
sagt:
sagt: 12.04.2010 14:13
hey!!! :D
..ich habs grade gekocht...
..... hhhhhmmmmm sooo leeccckkkaaaa!!
wird auf jeden fall nochmal gemacht!!!
..ich habs grade gekocht...
..... hhhhhmmmmm sooo leeccckkkaaaa!!
wird auf jeden fall nochmal gemacht!!!
fatzi 
sagt:
sagt: 07.09.2010 11:18
Hallo,
auch den Enkelchen hat es sehr gut geschmeckt. Hab noch Muskat dazu gegeben.
Grüßle Gisela
auch den Enkelchen hat es sehr gut geschmeckt. Hab noch Muskat dazu gegeben.
Grüßle Gisela
Reitkatze
sagt:
sagt: 11.05.2011 13:19
Also ich fand es sehr lecker, bis ich den Schmand dazu gegeben habe. Das hat es säuerlich gemacht, was ich in Verbindung mit dem Geschmack des Spinats als nicht lecker empfand. Ich habe dann noch Knoblauchpesto und Parmesankäse dazu um das säuerliche zu überspielen. Werde es das nächste Mal mit Sahne anstatt Schmand probieren, da ich denke, dass es so genau mein Geschmack geworden wäre.
Graceland-R
sagt:
sagt: 26.07.2011 18:09
Graceland-R
sagt:
sagt: 26.07.2011 18:07
Nun bin ich endlcih wieder auf dieses Rezept gestoßen und will mich bedanken; ich koche es schon seit über einen Jahr regelmäßig und jeder ist davon begeistert! Perfekt für alle Gäste, auch wenn man nicht ihre Geschmacksrichtungen kennt ;-)
Allerdings koche ich es ohne Brühe, und lösche stattdessen das angebratene Hackfleisch und Zwiebeln mit Weißwein ab.
...für diejenigen die keine Brühe in ihre Küche nutzen
Allerdings koche ich es ohne Brühe, und lösche stattdessen das angebratene Hackfleisch und Zwiebeln mit Weißwein ab.
...für diejenigen die keine Brühe in ihre Küche nutzen
synthia
sagt:
sagt: 12.10.2011 12:39
Ich habe ein ganzes Päckchen Rahmspinat genommen und etwas mit Sahne aufgefüllt, da ich keinen Schmand mag. Zu Spinat gehört bei mir auch immer etwas Muskat. Habe Gnocchis dazu gemacht,einfach lecker.
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