Henglein
Rama Cremefine
| Kokos - Ananas - Muffins
)
| 100 g | Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Mehl |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Msp. | Backpulver |
| 1 Tüte/n | Vanillezucker |
| 1 EL | Milch |
| 30 g | Kokosraspel |
| Ananas, in Stücken aus der Dose | |
| Puderzucker | |
| 3 EL | Ananassaft |
Zubereitung
Einen Rührteig aus den angegebenen Zutaten herstellen. Einen Esslöffel Teig in die Förmchen geben. Drei gut abgetropfte Ananasstücke pro Förmchen hineindrücken. Mit je einem Teelöffel Teig abdecken. Bei 180 Grad 20 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Für die Glasur Ananassaft mit Puderzucker verrühren. Die Muffins mit dem Guss bestreichen und mit Kokosflocken bestreuen.
Für die Glasur Ananassaft mit Puderzucker verrühren. Die Muffins mit dem Guss bestreichen und mit Kokosflocken bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
frannie 
sagt:
sagt: 23.06.2004 12:32
Noch eins für meine Sammlung..
LG Frannie
LG Frannie
badwitch1980 
sagt:
sagt: 04.03.2005 13:29
Leeeeeeecker!!!
tigerliz 
sagt:
sagt: 23.04.2005 08:16
Hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm..... Danke!
LG tigerliz
LG tigerliz
juergenNZ 
sagt:
sagt: 07.12.2005 18:46
Hatte gerade keine Ananas und bin deswegen auf Mangos umgestiegen. Ansonsten habe ich mich streng an das Rezept gehalten. Ergebniss: sehr lecker!
Danke Carschu
LG aus down under
JuergenNZ
Danke Carschu
LG aus down under
JuergenNZ
MiSneggi05
sagt:
sagt: 20.02.2006 13:59
mmmh die riechen schon so gut!
Moment ich geh jetzt mal einen probieren...AUSGEZEICHNET!
Also sie schmecken wirklich hervorragend.
Leider sind sie nicht so schön hochgegangen, woran liegt das denn?
Ich kann dieses Rezept auf alle Fälle empfehlen!!!
Moment ich geh jetzt mal einen probieren...AUSGEZEICHNET!
Also sie schmecken wirklich hervorragend.
Leider sind sie nicht so schön hochgegangen, woran liegt das denn?
Ich kann dieses Rezept auf alle Fälle empfehlen!!!
cumin61
sagt:
sagt: 06.04.2008 21:54
hallo carschu
hab die letzten 14 tage viele muffins gebacken, aber deine waren die besten
cumin61
hab die letzten 14 tage viele muffins gebacken, aber deine waren die besten
cumin61
Ingwermaus
sagt:
sagt: 08.09.2008 12:19
Hallo!
Superlecker sind sie, die Muffins! Ein paar wurden mit Zartbitter-Schokolade gefüllt, da mein Mann keine Ananas mag - auch die waren super. Ich fand allerdings die Teigmenge zu knapp bemessen, und bei so einer Köstlichkeit ist es schon schade, wenn's dann nur für 9 statt 10 langt. ;-)
Grüßle,
die Ingwermaus
Superlecker sind sie, die Muffins! Ein paar wurden mit Zartbitter-Schokolade gefüllt, da mein Mann keine Ananas mag - auch die waren super. Ich fand allerdings die Teigmenge zu knapp bemessen, und bei so einer Köstlichkeit ist es schon schade, wenn's dann nur für 9 statt 10 langt. ;-)
Grüßle,
die Ingwermaus
Kerstin02 
sagt:
sagt: 17.09.2009 11:34
Hallo, die Muffins sind wirklich extrem lecker! Ein sehr lockerer Rührteig und sehr fruchtig durch die Ananas und den Zuckerguss. Perfekt!
Danke!
LG Kerstin
Danke!
LG Kerstin
hascherle3108
sagt:
sagt: 18.07.2010 11:35
Danke für das leckere, lockere,fruchtige,sommerliche Rezept.
Habe statts Milch Annanassaft genommen und dafür etwas weniger Zucker... die Muffins waren ganz schnell weg :-)
LG Sarah
Habe statts Milch Annanassaft genommen und dafür etwas weniger Zucker... die Muffins waren ganz schnell weg :-)
LG Sarah
BeDa1983
sagt:
sagt: 27.08.2011 22:02
sehr sehr empfehlenswertes Rezept!
Ich habe die 1,5 fache Menge genommen - und nachgefühl nen ordentlichen Schluck Malibu dazu gegeben ;)
Ist sehr sehr gut angekommen !!!
Ich habe die 1,5 fache Menge genommen - und nachgefühl nen ordentlichen Schluck Malibu dazu gegeben ;)
Ist sehr sehr gut angekommen !!!
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Meine Kinder lieben Muffins,
danke für die Abwechslung.
VG Hexlein08
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