- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Beduine im Hemd
Hab ich von arabischen Kollegen
Zutaten
| 1 Pck. | Blätterteig, TK |
| 2 EL | Öl |
| 600 g | Hackfleisch vom Rind |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 2 | Chilischote(n) |
| Ingwer - Wurzel, frische, 3 cm | |
| 40 g | Pinienkerne |
| 30 g | Rosinen |
| 1 Bund | Koriandergrün |
| 3 EL | Schmand |
| 1/4 TL | Nelke(n), gemahlen |
| 1 TL | Zimt |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer | |
| Tabasco |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 1 Std. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Teigblätter nebeneinander legen und nach Auftauen zu einer großen Teigplatte ausrollen. Im Öl das Rinderhack scharf anbraten, rühren. Es muss krießelig sein. Zwiebel in kl. Würfel, Schoten, v. Kernen befreit, in Streifen, Ingwer in feinen Streifen dazugeben und mitgaren lassen. Vorsicht, setzt leicht an.
Ohne Fett in einer Pfanne geröstete Piniekerne und Rosinen dazugeben. Knoblauch pressen und auch dazu. Rosinen hinein, Schmand dazu und gut rühren bis geschmeidige Maße entsteht. Mit den Gewürzen pikant abschmecken. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen. Koriander fein hacken und unterheben. Ausgekühlte Maße auf Teigplatte geben und aufrollen. Mit Naht nach unten auf kalt abgespültes Blech setzen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 30 - 40 Minuten backen.
Zum Servieren Scheiben davon abschneiden und Worcestersauce dazureichen. Ein knackiger frischer Blattsalt passt hervorragend dazu.
Ohne Fett in einer Pfanne geröstete Piniekerne und Rosinen dazugeben. Knoblauch pressen und auch dazu. Rosinen hinein, Schmand dazu und gut rühren bis geschmeidige Maße entsteht. Mit den Gewürzen pikant abschmecken. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen. Koriander fein hacken und unterheben. Ausgekühlte Maße auf Teigplatte geben und aufrollen. Mit Naht nach unten auf kalt abgespültes Blech setzen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 30 - 40 Minuten backen.
Zum Servieren Scheiben davon abschneiden und Worcestersauce dazureichen. Ein knackiger frischer Blattsalt passt hervorragend dazu.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
hallo,
habe es ausprobiert und es hat mir und meinen freudnen sehr gut geschmäckt. auf jeden fall empfehlenswert. peace
habe es ausprobiert und es hat mir und meinen freudnen sehr gut geschmäckt. auf jeden fall empfehlenswert. peace
Ich habe was mit Ingwer gesucht und bin auf dieses Rezept gestoßen. Beim Kochen dachte ich, dass es ziemlich langweilig ist. Doch als ich es aß war ich begeistert. Richtig klasse lecker. Habe aber das Koreandergrün weggelassen, weil man das in meinem Städtchen nicht bekommt.
Hilfreicher Kommentar:
Hmmmmmmmm, das ist was sehr feines.Ich habe es schon mehrfach zubereitet und es hat jedesmal ganz hervorragend geschmeckt. Wer mag kann dazu eine Joghurt Soße mit Minze und wenig Kreuzkümmel machen. Ist eine nette Alternative zu der Worcestersoße....
Danke für das Rezept !
Gruß
Trinity2
Das Rezept klingt sehr lecker.
Wird gleich mal ausprobiert.
Nur den Zimt werd ich weglassen, das ist nicht mein Fall.
LG
Helga
Wird gleich mal ausprobiert.
Nur den Zimt werd ich weglassen, das ist nicht mein Fall.
LG
Helga
Hört sich lecker an. Aber die rosinen muss ich weglassen sonst muss ich meinen göga ins Krankenhaus bringen.
Gruß Heike
Gruß Heike
Hilfreicher Kommentar:
@HeikeHallo Heike,
habe auch die Rosinen weggelassen.... habe stattdessen einfach Datteln (gehackt) genommen - so hast du die Süße drin aber keine Rosinen. Die mag ich nämlich nicht so gerne.
Gruß
Trinity2
Klingt sehr lecker! Ich muss es unbedingt ausprobieren.
LG Marianthi
LG Marianthi
Hilfreicher Kommentar:
Schon den Namen find ich super... *g* Kann man das auch kalt essen? Ich denke es passt auch fürs Büffet; dann aber nicht als Rolle, sondern als Teigtäschchen serviert. Sehr lecker!LG, Sivi
Hilfreicher Kommentar:
@SiviIch habe diese Füllung in dreieckig geschnittenen Yufka-Teig (fertig aus dem türkischen Supermarkt für "Sigara böregi") gegeben und wie "Zigarren" aufgerollt und zum Sektempfang kalt als Snack serviert (in hohe Wassergläser gestellt). War ein voller Erfolg.
Habe irgendwo gelesen, dass man auch halbmondförmige Teigtaschen damit füllen kann, was sicher deiner Vorstellung für's kalte Büfett entspricht.
LG Tamara
Danke Tamara, für die Superidee!! Habs für die Geb.party meines Sohnes als "Häppchen" zubereitet. Original und alternativ + Spinat u Schafskäse.Ist beides ratzfatz aufgefuttert worden.
LG, Lutzi
LG, Lutzi
Klingt gut, ich bin allerdimgs Vegetarier und werde das Hackfleisch mit geschrotetem Dinkel ersetzen. Ich denke das schmeckt sicher auch gut.
Gruß Gaby
Gruß Gaby
klingt wirklich verlocken, ich habe bald eine orientalische Party, ist ja geradu ideal dafür, doch die Idee mit Datteln finde ich fast noch besser als Rosinen.
Hast du noch was orientalisches?
dann schicke es mir mal c.spaenhoff@gmx.net
Gruß Christa
Hast du noch was orientalisches?
dann schicke es mir mal c.spaenhoff@gmx.net
Gruß Christa
Cooler Name!
Daco
Daco
Super, werde ich für meine Party vormerken.
Hilfreicher Kommentar:
Habe vergessen zu erwähnen, dass man diese Beduinen-"Yufka-Zigarren" mit obiger Füllung in der Pfanne in ca. 1 cm hohem Fett rundherum goldbraun braten muss (auf Küchenpapier abtropfen lassen) oder mit reichlich flüssiger Butter - mit einem Eigelb verquirlt - rundherum gut einpinseln muss und dann auf dem Blech im Backofen backen. (Und während der Verarbeitung den Teig unter einem Tuch feucht halten.)
LG Tamara
Hab ich jetzt schon mehrfach für Besuch gemacht und der war immer sehr begeistert!
Da ich kein Koriandergrün mag, hab ich es durch gemahlene Korianderkörner ersetzt - das schmeckt dann nicht so "seifig"... Bin auch beim Knoblauch und beim Ingwer etwas großzügiger *grins* gewesen, was ebenfalls sehr gut angekommen ist!
Ein tolles Rezept, leicht nachzumachen und geschacklich voll auf meiner Linie! Danke schön!
Liebe Grüße
Fröschle2
Da ich kein Koriandergrün mag, hab ich es durch gemahlene Korianderkörner ersetzt - das schmeckt dann nicht so "seifig"... Bin auch beim Knoblauch und beim Ingwer etwas großzügiger *grins* gewesen, was ebenfalls sehr gut angekommen ist!
Ein tolles Rezept, leicht nachzumachen und geschacklich voll auf meiner Linie! Danke schön!
Liebe Grüße
Fröschle2
huhu,
ich hab das rezept gestern mal ausprobiert, fand es total lecker und meinem schatz hat es auch gut geschmeckt, den knoblauch musste ich aber leider weglassen, da wir noch weg wollten...
danke für das leckere rezept, hab übrigens nicht ganz so viel fleisch genommen, dafür aber ne rote paprika schön klein gewürfelt hinzu getan und anstatt der chilis hab ich harrisa-pulver genommen, ging auch ganz gut.
lg keksle
ich hab das rezept gestern mal ausprobiert, fand es total lecker und meinem schatz hat es auch gut geschmeckt, den knoblauch musste ich aber leider weglassen, da wir noch weg wollten...
danke für das leckere rezept, hab übrigens nicht ganz so viel fleisch genommen, dafür aber ne rote paprika schön klein gewürfelt hinzu getan und anstatt der chilis hab ich harrisa-pulver genommen, ging auch ganz gut.
lg keksle
Ich liebe orientalische Rezepte! Mit Ingwer und Knoblauch werde ich wohl auch etwas üppiger umgehen, aber ansonsten wird das Rezept unverändert demnächst bei uns auf dem Tisch stehen.
Dieses Rezept ist SPITZE!! War schon von der Zutatenliste begeistert, habe es am Wochenende ausprobiert. Meine Kollegen dankten es heute mit fröhlichen Mienen. Es hat ausgezeichnet geschmeckt. Vielen herzlichen Dank.
Liebe Grüße buecher
Liebe Grüße buecher
Hilfreicher Kommentar:
Das war das richtige Rezept zur rechten Zeit.Hab den Beduinen in Scheibchen auf einem Salatblatt als Fingerfood beim Kabarettabend serviert. Hab nur Lob geerntet.
Eine Rolle hab ich zusätzlich mit zerbröseltem Schafskäse gefüllt, schmeckte auch sehr gut dazu.
Die nächste Variante wird mit Walnüssen und getrockneten Aprikosen zubereitet, das wird auch lecker.
Gruß dorle
Hat sehr gut geschmeckt. War mal was anderes.
Gruss
Su
Gruss
Su
Hallo,
Habe das Rezept gerade ausprobiert. Hmmmmmh! Nur zu empfehlen! Die Pinienkerne und die dezente Süße von den Rosinen waren mit den Gewürzen eine echt leckere Kombination. Auch die Schärfe von den Chilis hat extrem gut dazu gepasst. Das Rezept klingt auf's erste Lesen ziemlich abgefahren, aber bei der Resonanz musste ich's mal testen. Und es hat sich echt gelohnt! Dickes Lob!
LG,
arthurdent42
P.s.: Bei uns gab's dazu das Gurken-Joghurt-Raita hier aus der Datenbank. Passt echt gut dazu, auch wenn's ein indischer Dipp ist.
Habe das Rezept gerade ausprobiert. Hmmmmmh! Nur zu empfehlen! Die Pinienkerne und die dezente Süße von den Rosinen waren mit den Gewürzen eine echt leckere Kombination. Auch die Schärfe von den Chilis hat extrem gut dazu gepasst. Das Rezept klingt auf's erste Lesen ziemlich abgefahren, aber bei der Resonanz musste ich's mal testen. Und es hat sich echt gelohnt! Dickes Lob!
LG,
arthurdent42
P.s.: Bei uns gab's dazu das Gurken-Joghurt-Raita hier aus der Datenbank. Passt echt gut dazu, auch wenn's ein indischer Dipp ist.
Ein göttliches Rezept. Sogar meine einjährige Tochter war so begeistert davon, dass sie nicht genug bekommen konnte. Ich habe noch scharf gewürzte Hackfleischbällchen dazugegeben als Kompromiss für Nicht-Vegetarier. Hat prima geschmeckt!
...mal was anderes, es war köstlich...dazu ein frischer, knackiger Salat...super !
Ein göttliches Rezept. Sogar meine einjährige Tochter war so begeistert davon, dass sie nicht genug bekommen konnte. Ich habe noch scharf gewürzte Hackfleischbällchen dazugegeben als Kompromiss für Nicht-Vegetarier. Hat prima geschmeckt!
Hilfreicher Kommentar:
Hmmm, lecker, lecker.Habe dieses Rezept als Fingerfood gemacht. Aus dem Blätterteig mehrere Quadrate à 7 cm Kantenlänge ausgeschnitten, je 1 TL der Hackmasse daraufgegeben und die Ecken dann oben fest zusammengedrückt. Das ganze braucht dann auch nur noch ca. 20 Minuten im Ofen. Kann man warm und kalt essen, schmeckt immer gut!
@9köpfige-Raupe:
Koriander kann genau so gut durch glatte Petersilie ersetzt werden.
@angelique1960:
Anstelle des Zimtes gehört eigentlich Sumak rein, das ist ein arabisches Essigbaumgewürz, unbedingt besorgen!
Für die Vegetarier: Schmeckt auch bestens mit Sojaschrot!
Auch andere Improvisationen funktionieren bestens: z.B. 250 g Joghurt statt Schmand, rote Currypaste statt Chili, Walnüsse statt Pinienkerne, Lammhack statt Rindfleisch... Immer ein Erfolg!
Auch andere Improvisationen funktionieren bestens: z.B. 250 g Joghurt statt Schmand, rote Currypaste statt Chili, Walnüsse statt Pinienkerne, Lammhack statt Rindfleisch... Immer ein Erfolg!
Habe es meinen Englischen Gästen bei meinem Afrikanischen Abend als Hauptgang zubereitet und war über die Resonanz sehr erfreut.
Mir persöhnlich hat es ziemlich gut geschmeckt sodass ich es bedenkenlos weiterempfehlen kann.
Good luck Chef
Mir persöhnlich hat es ziemlich gut geschmeckt sodass ich es bedenkenlos weiterempfehlen kann.
Good luck Chef
boooaaahh..wie lecker!!!!
hab gleich ziemlich viel davon gemacht, (4-fache portion) und dann als 3-eckige teigtaschen, waren auf der familienfeier der hit und ruck zuck weg. kalt verlieren sie allerdings ein bisschen an schärfe.
mach ich unbedingt wieder, danke
hab gleich ziemlich viel davon gemacht, (4-fache portion) und dann als 3-eckige teigtaschen, waren auf der familienfeier der hit und ruck zuck weg. kalt verlieren sie allerdings ein bisschen an schärfe.
mach ich unbedingt wieder, danke
Hallo,
das Rezept ist wirklich klasse. Ich mag solche Blätterteigspeisen sehr gerne, und dieses war eine willkommene Abwechslung! Danke fürs Rezept...
LG,
Yanis
das Rezept ist wirklich klasse. Ich mag solche Blätterteigspeisen sehr gerne, und dieses war eine willkommene Abwechslung! Danke fürs Rezept...
LG,
Yanis
Sehr lecker!!!
Wurde gestern mit diesem Rezept überrascht. Finde den Tip mit dem Schafskäse sehr empfehlenswert. Sonst ist das Ganze doch recht trocken.
Danke!
LG EVA
Wurde gestern mit diesem Rezept überrascht. Finde den Tip mit dem Schafskäse sehr empfehlenswert. Sonst ist das Ganze doch recht trocken.
Danke!
LG EVA
schmeckt wirklich lecker. Leider war unser Hack sehr fettig, nächstes Mal werde ich das Fleisch vor dem Backen erst abtropfen lassen.
Was soll ich noch sagen??? Meine Vorgänger/innen haben bereits alles gesagt, was zu sagen ist!
Nur soviel:
1. Mit klein gehackten Datteln ist das Rezept eine Wucht und ich empfehle auf keinen Fall den Zimt und
2. den frischen Koriander wegzulassen, denn dadurch wird das Gericht erst richtig authentisch.
3. Die Idee das ganze mit einer Joghurt-Minz-Kreuzkümmel-Sauce abzurunden, um die Speise schön saftig zu machen, finde ich hervorragend.
Aber das sind meine rein persönlichen Meinungen. Jeder sollte da seiner Fantasie freien Lauf lassen und mutig experimentieren. Das Rezept läßt es nämlich durchaus zu.
Nur soviel:
1. Mit klein gehackten Datteln ist das Rezept eine Wucht und ich empfehle auf keinen Fall den Zimt und
2. den frischen Koriander wegzulassen, denn dadurch wird das Gericht erst richtig authentisch.
3. Die Idee das ganze mit einer Joghurt-Minz-Kreuzkümmel-Sauce abzurunden, um die Speise schön saftig zu machen, finde ich hervorragend.
Aber das sind meine rein persönlichen Meinungen. Jeder sollte da seiner Fantasie freien Lauf lassen und mutig experimentieren. Das Rezept läßt es nämlich durchaus zu.
Mein Gott, war das lecker! Ich kann nur jedem empfehlen, dieses Rezept zu versuchen.
Ich habe die Rosinen wie hier vorgeschlagen durch getrocknete Datteln ersetzt, ansonsten nach Rezept gekocht.
Den Blätterteig gibt es jetzt auch gekühlt und fertig auf Backpapier ausgerollt, hat den Vorteil, dass man nicht mehr walzen muss und es auch keine "Naht" mehr gibt.
Ich habe die Rosinen wie hier vorgeschlagen durch getrocknete Datteln ersetzt, ansonsten nach Rezept gekocht.
Den Blätterteig gibt es jetzt auch gekühlt und fertig auf Backpapier ausgerollt, hat den Vorteil, dass man nicht mehr walzen muss und es auch keine "Naht" mehr gibt.
5 * von mir!!
Einfach kööööööööstlich! Meine Familie & ich sind sooo begeistert! Danke schön!
Statt Koriander habe ich glatte Petersilie genommen und statt einer großen Rolle viele kleine gemacht, sehr lecker.
Einfach kööööööööstlich! Meine Familie & ich sind sooo begeistert! Danke schön!
Statt Koriander habe ich glatte Petersilie genommen und statt einer großen Rolle viele kleine gemacht, sehr lecker.
Guten Abend,
ich hatte dein Rezept schon lange auf meiner Liste und habe es aufgrund meiner Resteverwertung etwas abgewandelt. Habe Hälfte klein geschnippelten Weißkohl und Hack genommen - angebraten, gewürzt mit Curry, Cumin, Nelkenpulver, Zimt, Pfeffer und Salz - dazu Pistazien und Rosinen. Das dann in den Blätterteig gefüllt und nach dem Backen mit Joghurt-Cumin-Minz-Zitronen-Sauce serviert. Köstlich, köstlich!!!! Wird bald gemacht, wenn Gäste kommen. Und dann kommt noch Chili und Koriander dazu... auf Ingwer würde ich verzichten. Und auf Knoblauch auch - den mag ich im Moment nicht so gerne.
Aber sonst: 5 Sterne - oberlecker!
LG Nike
ich hatte dein Rezept schon lange auf meiner Liste und habe es aufgrund meiner Resteverwertung etwas abgewandelt. Habe Hälfte klein geschnippelten Weißkohl und Hack genommen - angebraten, gewürzt mit Curry, Cumin, Nelkenpulver, Zimt, Pfeffer und Salz - dazu Pistazien und Rosinen. Das dann in den Blätterteig gefüllt und nach dem Backen mit Joghurt-Cumin-Minz-Zitronen-Sauce serviert. Köstlich, köstlich!!!! Wird bald gemacht, wenn Gäste kommen. Und dann kommt noch Chili und Koriander dazu... auf Ingwer würde ich verzichten. Und auf Knoblauch auch - den mag ich im Moment nicht so gerne.
Aber sonst: 5 Sterne - oberlecker!
LG Nike
Volle 5* von mir und meinen 3 Jungs!!
Ich habe nur das Hack angebraten und die Pinienkerne angeröstet, die restlichen Zutaten kalt zugefügt (habe wie oben vorgeschlagen noch Schafskäse und eine kleingewürfelte rote Paprika zusätzlich verwendet) und vermischt. Dann die einzelnen Teigplatten dick belegt und zu kleinen Päckchen geformt. Nach eine halben Stunde im Backofen war alles gar und schön gebräunt.
Dazu habe ich Schafjoghurt mit Mineralwasser, einem Spritzer Zitrone und viel frischer Minze verrührt und auf einem Salatblatt als Dipp serviert.
Alle waren ausgesprochen begeistert!! Wir mögen eigentlich keine Rosinen, aber hier schmecken sie herrlich drin. Es ist wirklich ein Geschmackserlebnis, dass jeder mal im Original probieren sollte. Zur Not kann man sie ja noch raus pulen ;-).
Ganz lieben Dank für dieses wundervolle Rezept!!
Lutzi und ihre 3 Jungs
(Leider habe ich dieses Mal kein Foto gemacht. Aber es wird dieses Gericht ganz sicher bald wieder geben.)
Ich habe nur das Hack angebraten und die Pinienkerne angeröstet, die restlichen Zutaten kalt zugefügt (habe wie oben vorgeschlagen noch Schafskäse und eine kleingewürfelte rote Paprika zusätzlich verwendet) und vermischt. Dann die einzelnen Teigplatten dick belegt und zu kleinen Päckchen geformt. Nach eine halben Stunde im Backofen war alles gar und schön gebräunt.
Dazu habe ich Schafjoghurt mit Mineralwasser, einem Spritzer Zitrone und viel frischer Minze verrührt und auf einem Salatblatt als Dipp serviert.
Alle waren ausgesprochen begeistert!! Wir mögen eigentlich keine Rosinen, aber hier schmecken sie herrlich drin. Es ist wirklich ein Geschmackserlebnis, dass jeder mal im Original probieren sollte. Zur Not kann man sie ja noch raus pulen ;-).
Ganz lieben Dank für dieses wundervolle Rezept!!
Lutzi und ihre 3 Jungs
(Leider habe ich dieses Mal kein Foto gemacht. Aber es wird dieses Gericht ganz sicher bald wieder geben.)
Hallo,
das war mal was anderes, aber lecker.
LG
Anke
das war mal was anderes, aber lecker.
LG
Anke
Großartiges Rezept, das vorweg, ein paar Probleme hab ich allerdings:
Vorsicht mit den Schoten und dem Ingwer, den Ingwer braucht man für den Geschmack,
aber mit 2 Jalapenos wird das schon sehr Scharf.
Ich hab eine Halbe ohne Kerne rein, 1/4 wäre aber schon genug gewesen.
Die Mengenangaben bei Zimt und Nelken keinesfalls unterschätzen,
beim Zimt reicht eigentlich auch schon 1/2 Löffel,
missen möchte ich das in diesem Gericht aber auf keinem Fall; richtig tolle Idee!
Es mag Geschmackssache sein aber ich möchte vor Koriander warnen,
für mich schmeckt das Zeug nach schmutzigen Spülwasser,
und ein Büschel ist eher für die welche das Zeug auch gerne mal aufs Brötchen legen.
Wer noch was zusätzlich mag, macht sich etwas Kümmel in der Mühle klein,
und und streut das in das Hackfleisch,
ich hab auch etwas beim Backen oben drauf getan.
Werde ich bald wieder machen - sehr lecker - danke! :)
Vorsicht mit den Schoten und dem Ingwer, den Ingwer braucht man für den Geschmack,
aber mit 2 Jalapenos wird das schon sehr Scharf.
Ich hab eine Halbe ohne Kerne rein, 1/4 wäre aber schon genug gewesen.
Die Mengenangaben bei Zimt und Nelken keinesfalls unterschätzen,
beim Zimt reicht eigentlich auch schon 1/2 Löffel,
missen möchte ich das in diesem Gericht aber auf keinem Fall; richtig tolle Idee!
Es mag Geschmackssache sein aber ich möchte vor Koriander warnen,
für mich schmeckt das Zeug nach schmutzigen Spülwasser,
und ein Büschel ist eher für die welche das Zeug auch gerne mal aufs Brötchen legen.
Wer noch was zusätzlich mag, macht sich etwas Kümmel in der Mühle klein,
und und streut das in das Hackfleisch,
ich hab auch etwas beim Backen oben drauf getan.
Werde ich bald wieder machen - sehr lecker - danke! :)
Hallo Xaromir,
wenn du kein Koriandergrün magst probier es doch mal mit frischer Minze. Das mache ich manchmal, wenn ich keinen Koriander kriegen kann. Passt auch super dazu!
LG, Lutzi
wenn du kein Koriandergrün magst probier es doch mal mit frischer Minze. Das mache ich manchmal, wenn ich keinen Koriander kriegen kann. Passt auch super dazu!
LG, Lutzi
Diesen Beduinen im Hemd werden wir öfter zum Essen einladen, denn der Kerl paßt ausgezeichnet zu uns!!
Habe leider keinen frischen Korinander gehabt, aber dafür gemahlenen. Und ups- durch´s verlesen kam bei mir wesentlich mehr Schmand dazu. Nämlich für fast die doppelte Menge zwei ganze freundliche Becher!!!! Das hat das ganze Gericht herrlich saftig werden lassen-Blätterteig ist auch nicht duchgeweicht...also klasse. Ach ja: Und Rosinen gab´s bei uns Pi-mal-Daumen!! Und einen leckeren Quark mit winzigen Tomatenstückchen und Gewürzen als kleines frisches Dazu-Wirklich absolut herrlich!
Ein ganz ganz wunderbares Gericht, das sogar meine rosinenhassende Tochter ohne rauspulen der Selben ratzfatz vertilgt hat!!!
Na besser kann´s doch gar nicht schmecken!!!!
Drum Daumen hoch-Zehen auch 5 Sternchen gibt´s vom runden Bauch!!!
Habe leider keinen frischen Korinander gehabt, aber dafür gemahlenen. Und ups- durch´s verlesen kam bei mir wesentlich mehr Schmand dazu. Nämlich für fast die doppelte Menge zwei ganze freundliche Becher!!!! Das hat das ganze Gericht herrlich saftig werden lassen-Blätterteig ist auch nicht duchgeweicht...also klasse. Ach ja: Und Rosinen gab´s bei uns Pi-mal-Daumen!! Und einen leckeren Quark mit winzigen Tomatenstückchen und Gewürzen als kleines frisches Dazu-Wirklich absolut herrlich!
Ein ganz ganz wunderbares Gericht, das sogar meine rosinenhassende Tochter ohne rauspulen der Selben ratzfatz vertilgt hat!!!
Na besser kann´s doch gar nicht schmecken!!!!
Drum Daumen hoch-Zehen auch 5 Sternchen gibt´s vom runden Bauch!!!
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
DonJacques
18.09.2004 20:25 Uhr