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Ananas-Mango-Eis am Stiel

Zutaten

250 ml Milch, (Vollmilch)
150 g Ananas, gewürfelt, (aus der Dose, oder frisch)
150 g Mango(s), gewürfelt
60 ml Kokosmilch
3 EL Honig
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. Ruhezeit: ca. 6 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Milch, Ananaswürfel, Mangowürfel, Kokosnussmilch, Honig in einen Mixer geben und fein pürieren. In Eis am Stiel Förmchen füllen und für mindestens sechs Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Von den Förmchen die ich habe ergab die Menge 8 Stück. Das kommt immer auf die Größe von den eigenen Förmchen an, dann ergibt es mehr oder weniger. Auch kann man nach eigenem Belieben mehr oder weniger Honig dazu geben. Vor dem Servieren die Förmchen kurz unter das heiße Wasser halten, dann lösen sie sich schön.

Kommentare anderer Nutzer


Meserman

10.04.2013 21:35 Uhr

Hallo, sehr leckeres Rezept, auch im Winter :)

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