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Limetten-Honig-Senf Sauce
perfekt zu Fisch
Zutaten
| 4 EL | Limettensaft |
| 4 EL | Essig, weißer |
| 4 EL | Dijonsenf |
| 4 EL | Honig |
| 4 EL | Schnittlauch, gehackter |
| 2 TL | Salz |
| 1 TL | Knoblauchgranulat |
| 1 TL | Pfeffer, schwarzer |
| 1/2 TL | Cayennepfeffer |
| 120 ml | Olivenöl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten in einem Mixer gut vermischen. Das Öl in den laufenden Mixer geben und eine glatte Masse herstellen. Schon fertig!
Tipp: zu Lachs und Kartoffeln, einfach perfekt! Reste können auch sehr gut als Dressing zu grünem Salat verwendet werden!
Tipp: zu Lachs und Kartoffeln, einfach perfekt! Reste können auch sehr gut als Dressing zu grünem Salat verwendet werden!
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