Gebackene Bananen



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

Banane(n)
 etwas Zitronensaft und Orangensaft
4 Tüte/n Vanillezucker
1 Becher Sahne
 etwas Rum

Zubereitung

Die Bananen ohne Schale in eine gefettete Auflaufform legen, mit Zitronen- und Orangensaft beträufeln. Auf jede Banane 1 Tütchen Vanillezucker streuen. 15-20 Minuten im Backofen backen. Banane auf Teller legen, geschlagene Sahne dazu geben und alles mit Rum beträufeln.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: pfiffig
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.06.04
Rezept-Statistiken: 81.957 (55)* gelesen
152 (0)* gespeichert
1.115 (1)* gedruckt
18 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

BirgitM Smutje


Mitglied seit 20.10.2002
136 Beiträge (ø0,04/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

frannie Suppenkoch sagt:  
22.06.2004 10:45
Klingt echt lecker...

lg Frannie

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Pewe  Sternekoch sagt:  
22.06.2004 12:29
ich würde noch etwas Honig drauf geben

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
simply  Chefkoch sagt:  
22.06.2004 15:53
Bei welcher Temperatur? 20 Minuten Backzeit kommen mir sehr lange vor, das mit dem Honig würde ich auch bevorzugen.

LG simply

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
groby72 Küchenjunge sagt:  
06.07.2004 11:46
Ich werde mal testen wie lange die backzeit ist. vielleicht macht man es so wie es am besten schmeckt. Honig ist auch ne gute Idee.

LG
groby72

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
jumanji2202 Tellerwäscher sagt:  
18.03.2006 10:01
und bei umluft oder bei ober- und unterhitze backen???

LG

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Zabini Tellerwäscher sagt:  
25.03.2007 14:16
Sehr lecker und ganz einfach zu machen.
Ich hab die Sahne mit Honig gesüßt, dass hat ziemlich gut funktioniert - und geschmeckt :)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
eins Tellerwäscher sagt:  
21.07.2007 22:02
Super Rezept einfach schnell lecker!

Mfg Chefkoch Tobi (123)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
eins Tellerwäscher sagt:  
21.07.2007 22:04
Hilfreicher Kommentar:

Vorher vergessen man sollte die bananen nicht alt zu lange geschält herum liegen lassen
sonst wären sie schwarz beeinträchtigt den Geschmack aber nicht!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
chefkoch1000 Tellerwäscher sagt:  
28.07.2007 21:03
Etwas Zimt macht darauf auch sehr gut!!

Gruß Tobias (Chefkoch1000)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Pink_Muffin Tellerwäscher sagt:  
16.01.2008 16:04
Also ich hab es mir gerade gemacht und ich finds richtig lecker! (auch wenn meine sahne nicht steif werden wollte ;) )

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Kochfee87 Tellerwäscher sagt:  
25.03.2011 19:31
Oh ja...das hat so gut geschmeckt...

ich habe ein paar schockoraspeln und schockosoße nach dem backen oben drauf verteilt einfach der hammer....

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
s-fuechsle Sternekoch sagt:  
07.01.2012 00:02
Hallo BirgitM,

heute habe ich uns dein Dessert gemacht. Meine reifen Bananen waren ideal dafür! ;-)

Ca. 17 Minuten im Backofen, etwas Batida de Coco darüber und mit geschlagener Cremefine und Kokos-Chips garniert.

War super lecker und wird es wieder geben!

Vielen Dank für das Rezept!

Liebe Grüße,

s-fuechsle

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Xrita  Küchenjunge sagt:  
18.02.2012 15:57
mmmmhhh lecker............

Ich habe anstelle des Vanillezuckers Ahornsirup verwendet u. das Ganze in der Mikrowelle gratiniert.
Anstelle der Sahne gab es Vanilleeis Bourbon.

LG xrita

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
friederike1995 Tellerwäscher sagt:  
19.03.2012 15:55
voll lecvker,ich habe es mit Eierlikör,Sahne und Schokoraspeln serviert...
Von uns 5 Sterne!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
vanillatina Küchenjunge sagt:  
19.03.2012 19:39
richtig lecker, wenn man 54%igen Rum auf die Banane gibt, nach dem sie aus dem Ofen kommt und dann anzündet !

LG Vanillatina

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Hier kommt Urlaub auf den Teller!
Gegen Regenfrust: ein indisch inspiriertes Dessert von Trendköchin Susanne Walter!
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Wie Sie schnelle Desserts einfach und raffiniert zubereiten
Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Bärlauch-Käseknödel: Ein würdiges Jubiläums-Rezept

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: