Thunfisch - Salat

(Exotisch)

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Zutaten

2 Dose/n	Thunfisch
1 Dose/n	Mandarine(n)
2 EL	Curry
1 TL	Paprikapulver
1 EL	Tomatenmark
2 EL	Miracel Whip oder leichte Saltcreme
	Salz
	Pfeffer, wenn mögl. frisch gemahlen
1 Prise	Chilipulver

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Thunfisch und Mandarinen abtropfen lassen und zusammen in eine Schüssel geben. Gewürze zugeben - alles gut vermischen. Zuerst mit weniger Curry anfangen und dann erst nach Geschmack zugeben (kommt auch auf den Curry an, gibt es ja von mild bis hot). Tomatenmark und Mayo (Miracel Wip) zugeben bis es schön cremig ist. Wenn es einen Tag steht, entfaltet der Curry noch besser seinen Geschmack.
Schmeckt lecker zu Baguette oder Kräcker.

Kommentare anderer Nutzer

moeve84

14.01.2011 21:25 Uhr

Schon so lange drin und noch keine Bewertung? Also: ich habs heut gemacht und mir hats wirklich sehr gut geschmeckt!! Ich machs auf alle Fälle wieder, sehr schnell und unkompliziert, schmeckt genial. Foto habe ich auch bereits hochgeladen. Danke!

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