Henglein
Rama Cremefine
| Salamitoast
)
| 100 g | Pilze, gemischt, frisch |
| Zitronensaft | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Olivenöl |
| 2 | Ei(er) |
| Salz | |
| Pfeffer, frisch gemahlen | |
| Muskat, gerieben | |
| 2 Scheiben | Weißbrot |
| Butter | |
| 60 g | Salami |
| 1 | Fleischtomate(n) |
Zubereitung
Pilze säubern, klein schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Die Zwiebel würfeln. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und Pilze darin glasig dünsten.
Die beiden Eier verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig abschmecken. Über die Pilzpfanne geben und stocken lassen.
Das getoastete Brot mit Butter bestreichen, mit der Salami belegen und die Pilz- Eiermasse
darüber verteilen. Tomate in Scheiben schneiden und darauf legen, salzen, pfeffern.
Die beiden Eier verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig abschmecken. Über die Pilzpfanne geben und stocken lassen.
Das getoastete Brot mit Butter bestreichen, mit der Salami belegen und die Pilz- Eiermasse
darüber verteilen. Tomate in Scheiben schneiden und darauf legen, salzen, pfeffern.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
XxSahnetortexX 
sagt:
sagt: 23.12.2006 18:59
Hilfreicher Kommentar:
Belag mit Salami, Pilze, Tomate und dann Pizzagewürz schmeckt wie eine Minipizza.
Oder: Salamitoast mit Banane, Pfirsich oder Pilzen einfach schnell und lecker.
Wir toasten ausschließlich Vollkorntoast.
Immer "Normalen " Scheibenkäse denn Schmelzkäse hat ungesunde Schmelzsalze.
LG Antje
Oder: Salamitoast mit Banane, Pfirsich oder Pilzen einfach schnell und lecker.
Wir toasten ausschließlich Vollkorntoast.
Immer "Normalen " Scheibenkäse denn Schmelzkäse hat ungesunde Schmelzsalze.
LG Antje
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Salami mit Pfefferrand schmeckt auch prima so scharf - süß.
LG Antje
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten