Zutaten

1/4 Liter Olivenöl, gutes
250 g Feta-Käse
Knoblauchzehe(n)
  Pfeffer aus der Mühle
 n. B. Basilikum, frische Blätter
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Feta-Käse und Knoblauch in der Küchenmaschine ganz fein hacken und währenddessen nach und nach das Olivenöl dazu laufen lassen. Es wird eine richtig fluffige Paste.

Dann mit Pfeffer aus der Mühle abschmecken und einige zerrupfte Blätter frisches Basilikum unterheben.