- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Apfelsuppe mit Zimt und Vanille
Zutaten
| 8 | Äpfel |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 20 g | Butter |
| 3 EL | Zucker |
| 150 g | Sahne |
| 500 ml | Apfelsaft |
| 1 | Vanilleschote(n), das Mark davon |
| 1 TL | Zimtpulver |
| 50 g | Joghurt, griechischer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Butter in einem Topf bei mittlerer Temperatur zerlassen, die Apfelstückchen und den Zucker dazugeben. Unter Rühren karamellisieren lassen. Den Apfelsaft dazugeben und 5 Minuten köcheln lassen.
Die Suppe fein pürieren. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark rauskratzen, das Mark und den Zimt in die Suppe geben, danach die Sahne und den Joghurt einrühren. Sofort servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.