- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Kartoffel-Gurkensuppe mit Borretsch
Zutaten
| 400 g | Kartoffel(n) |
| 30 g | Salatgurke(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Öl |
| 3/4 Liter | Gemüsebrühe |
| 75 g | Crème fraîche |
| 75 g | Schinken (Lachsschinken) |
| 2 Stiel/e | Borretsch |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Etwas Gemüse mit dem Schaumlöffel aus der Brühe nehmen. Den Rest in der Brühe pürieren. Die Creme fraîche einrühren. Die Gemüsewürfel wieder in die Suppe geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Lachsschinken würfeln, den Borretsch hacken. Die Suppe damit bestreuen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.