Henglein
Rama Cremefine
| Multivitamin - Clementinen Kuchen
)
| 4 | Ei(er) |
| 1 Tasse/n | Zucker |
| 1 Tasse/n | Öl |
| 4 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Für den Belag: | |
| 5 Dose/n | Mandarine(n) |
| 3 Pck. | Tortenguss, klar |
| 3 Becher | Sahne |
| 3 Pck. | Vanillezucker |
| 3 Pck. | Sahnesteif |
| Für den Guss: | |
| 400 ml | Saft (Multivitaminsaft) |
| 3 Pck. | Sauce (Vanillesoße ohne Kochen) |
Zubereitung
Für den Boden Eier und Zucker schaumig rühren. Puddingpulver und Backin vermischen und abwechselnd mit dem ÖL portionsweise unterrühren. Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech gleichmäßig verteilen, backen und anschließend abkühlen lassen.
20 Min bei 180°
Für den Belag: Mandarinen auf dem abgekühlten Kuchen verteilen und den Guss darauf verteilen. Fest werden lassen. Sahne mit Sahnesteif schlagen und auf den Mandarinen verteilen.
Für den Guss: den Multivitaminsaft mit dem Vanillesoßen-Pulver verrühren und über der Sahne verteilen. Kalt stellen
Zur Fertigstellung des Kuchens verwende ich einen rechteckigen Backrahmen. So hab ich den Tortenguss und später den anderen Guss nicht neben, sondern auf dem Kuchen. Der 2. Guss dickt in der Kälte noch nach!!
Meine Gäste lieben diesen Kuchen! Er gehört eigentlich schon zum Standard und wird immer wieder aufs neue verlangt.
20 Min bei 180°
Für den Belag: Mandarinen auf dem abgekühlten Kuchen verteilen und den Guss darauf verteilen. Fest werden lassen. Sahne mit Sahnesteif schlagen und auf den Mandarinen verteilen.
Für den Guss: den Multivitaminsaft mit dem Vanillesoßen-Pulver verrühren und über der Sahne verteilen. Kalt stellen
Zur Fertigstellung des Kuchens verwende ich einen rechteckigen Backrahmen. So hab ich den Tortenguss und später den anderen Guss nicht neben, sondern auf dem Kuchen. Der 2. Guss dickt in der Kälte noch nach!!
Meine Gäste lieben diesen Kuchen! Er gehört eigentlich schon zum Standard und wird immer wieder aufs neue verlangt.
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Kommentare anderer Nutzer
Alexandra74 
sagt:
sagt: 16.04.2007 09:31
Hallo Aloju,
ich habe Deinen Kuchen am WE gemacht , er war suuupppper!!!!!!
Mein GÖGA meint sogar er darf in unsere Hall of Fame der Rezepte!!!
LG Alex
ich habe Deinen Kuchen am WE gemacht , er war suuupppper!!!!!!
Mein GÖGA meint sogar er darf in unsere Hall of Fame der Rezepte!!!
LG Alex
Kochbauer 
sagt:
sagt: 28.08.2008 21:12
Ich habe diesen Kuchen schon sehr oft gebacken, er wird immer wieder angefordert! Schmeckt sehr gut, ist einfach herzustellen und lässt sich auch gut aufbewahren. Vielen Dank für das tolle Rezept!
Pebles2604 
sagt:
sagt: 02.08.2011 20:07
Schmeckt immer wieder gut. Darf ich ständig backen ;)
Wolke4 
sagt:
sagt: 20.11.2011 22:27
Dieser Kuchen ist super mega lecker !!
Ich hab allerdings keinen Multisaft genommen ,sondern Mango/Maracujasaft, sowas von lecker!! Und ich hab nur 2Pck.Vanillesoße ohne kochen genommen.
Diesen Kuchen wirds mit absoluter Sicherheit wieder geben :-))
Tolles Rezept!
Bilder sind unterwegs
Liebe Grüße
W o l k e
Ich hab allerdings keinen Multisaft genommen ,sondern Mango/Maracujasaft, sowas von lecker!! Und ich hab nur 2Pck.Vanillesoße ohne kochen genommen.
Diesen Kuchen wirds mit absoluter Sicherheit wieder geben :-))
Tolles Rezept!
Bilder sind unterwegs
Liebe Grüße
W o l k e
14.02.2012 17:23
Hallo aloju,
das ist ein sehr schönes und sehr leckeres Obstkuchenrezept.
Auch ich habe den Mango/Maracujasaft genommen, Mit 2 Pck.Vanillesoße ohne kochen ist es uns aber zu dünn. Bei nächsten Kuchen nehme ich dreimal Vanillesoße denn diesen Kuchen wird es wieder geben.
Danke für das Rezept
Liebe Grüße Dörte
das ist ein sehr schönes und sehr leckeres Obstkuchenrezept.
Auch ich habe den Mango/Maracujasaft genommen, Mit 2 Pck.Vanillesoße ohne kochen ist es uns aber zu dünn. Bei nächsten Kuchen nehme ich dreimal Vanillesoße denn diesen Kuchen wird es wieder geben.
Danke für das Rezept
Liebe Grüße Dörte
Pebles2604
sagt:
sagt: 01.03.2012 13:14
Der absolute Lieblingskuchen meiner Familie. Wird fast bei jeder Geburtstagsfeier gebacken.
Lecker!Lecker!
LG
Pebles
Lecker!Lecker!
LG
Pebles
delia
sagt:
sagt: 19.03.2012 20:57
Hi zusammen,
das Rezept hört sich richtig super an und ist genau nach unserem Geschmack. Ich möchte den Kuchen in der nächsten Zeit mal backen.Würde gerne einen Becher Sahne evtl. durch Schmand oder Quark ersetzen. Muss ich in dem Fall zusätzlich mit Gelatine arbeiten?
Würde mich sehr freuen, wenn mir jemand raten Könnte.
LG
delia
das Rezept hört sich richtig super an und ist genau nach unserem Geschmack. Ich möchte den Kuchen in der nächsten Zeit mal backen.Würde gerne einen Becher Sahne evtl. durch Schmand oder Quark ersetzen. Muss ich in dem Fall zusätzlich mit Gelatine arbeiten?
Würde mich sehr freuen, wenn mir jemand raten Könnte.
LG
delia
pflaumenmus12 
sagt:
sagt: 24.03.2012 07:57
Hallo ,
ich habe den Kuchen zum 5.Geburtstag von meinem Enkelchen gebacken und den Teig mit Lebensmittelfarbe eingefärbt .
Den Belag habe ich genauso wie oben beschrieben ( nur mit 2 Dosen Pfirsiche und 2 Dosen Mandarinen ) zubereitet.
Bei dem Guss habe ich alternativ für die für Vanillesoße 2 Pck. Arancapudding mit Multiviatminsaft nach Anleitung gekocht .
Zum Schluss noch 500g geschlagene Sahne auf dem Kuchen verteilt !
Hat allen sehr gut geschmeckt !
ich habe den Kuchen zum 5.Geburtstag von meinem Enkelchen gebacken und den Teig mit Lebensmittelfarbe eingefärbt .
Den Belag habe ich genauso wie oben beschrieben ( nur mit 2 Dosen Pfirsiche und 2 Dosen Mandarinen ) zubereitet.
Bei dem Guss habe ich alternativ für die für Vanillesoße 2 Pck. Arancapudding mit Multiviatminsaft nach Anleitung gekocht .
Zum Schluss noch 500g geschlagene Sahne auf dem Kuchen verteilt !
Hat allen sehr gut geschmeckt !
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werde ich sicher noch diesen Sommer ausprobieren:-D
lg, alina
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