Honig-Senf-Dill-Sauce
| 8 EL | Honig |
| 4 EL | Senf |
| ¼ Bund | Dill |
Zubereitung
Honig mit Senf vermengen. Dill hacken und unter die Honig-Senfmischung geben.
Passt zu: Muscheln, Meeresfrüchten, Fisch
Passt zu: Muscheln, Meeresfrüchten, Fisch
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Kommentare anderer Nutzer
HellaWahnsinn
sagt:
sagt: 16.02.2004 16:20
habs probiert und hat funktioniert... war zwar etwas dünnflüssiger als die gekaufte, schmeckte aber mindestens so gut.. danke für dieses tolle und simple Rezept!
16.03.2004 16:37
Schmeckt immer wieder absolut lecker.
Ist ein Renner bei unseren Freunden.
LG
isis
Ist ein Renner bei unseren Freunden.
LG
isis
sanne23
sagt:
sagt: 07.09.2004 09:55
Hallo,
ich suche schon lange die "richtige" Soße. werd ich ausprobieren.
lg sanne
ich suche schon lange die "richtige" Soße. werd ich ausprobieren.
lg sanne
lachende_koechin
sagt:
sagt: 24.12.2004 16:20
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker! Ich habe auch etwas Öl dazugegeben.
Die Konsistenz war bei mir gut, vielleicht weil ich einen etwas festeren Honig genommen habe.
Ausserdem war der Dip in 2 Minuten gemacht.
LG
Christine
Die Konsistenz war bei mir gut, vielleicht weil ich einen etwas festeren Honig genommen habe.
Ausserdem war der Dip in 2 Minuten gemacht.
LG
Christine
Rezept-Leserin
sagt:
sagt: 06.05.2005 09:56
HAllo,
dieses Rezept schmeckt ja ganz wunderbar, wir haben es gestern zu "Gegrilltem" gegessen, und zu Lachs werde ich es nächste Woche versuchen,
ciao die Rezept-Leserin
dieses Rezept schmeckt ja ganz wunderbar, wir haben es gestern zu "Gegrilltem" gegessen, und zu Lachs werde ich es nächste Woche versuchen,
ciao die Rezept-Leserin
27.07.2005 09:17
Ultralecker zum Fondue und zum Grillen....ich hab immer ein Glas davon im Kühlschrank, seit ich das Rezept gefunden habe :)
Danke und liebe Grüsse
Die Sachsenlady
Danke und liebe Grüsse
Die Sachsenlady
Alexandradiezweite
sagt:
sagt: 10.11.2005 08:24
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe das Verhältnis Senf : Honig in etwa gleich gemacht denn die doppelte Menge Honig wäre mir zu süss gewesen.
Hatte also, da ich nur ne kleine Menge gemacht habe:
2 Teel. Honig,
1,5 Teel Senf mittelscharf
1 Teel Senf süss
Dill
ist echt ne tolle Sauce und ich hab sie mir nicht so einfach vorgestellt!!
Danke
Adz
ich habe das Verhältnis Senf : Honig in etwa gleich gemacht denn die doppelte Menge Honig wäre mir zu süss gewesen.
Hatte also, da ich nur ne kleine Menge gemacht habe:
2 Teel. Honig,
1,5 Teel Senf mittelscharf
1 Teel Senf süss
Dill
ist echt ne tolle Sauce und ich hab sie mir nicht so einfach vorgestellt!!
Danke
Adz
knobi-fan
sagt:
sagt: 01.12.2005 18:27
Hallo,
schneller geht es ja wirklich nicht, prima Rezept! Habe cremigen Honig genommen, damit wurde die Konsistenz der Sauce sehr gut. Ein TL Öl und reichlich schwarzer Pfeffer haben sie noch weiter verfeinert. Vielleicht ist sie etwas süß, so daß man den Vorschlag von Alexandra II ausprobieren sollte.
LG
knobi-fan
schneller geht es ja wirklich nicht, prima Rezept! Habe cremigen Honig genommen, damit wurde die Konsistenz der Sauce sehr gut. Ein TL Öl und reichlich schwarzer Pfeffer haben sie noch weiter verfeinert. Vielleicht ist sie etwas süß, so daß man den Vorschlag von Alexandra II ausprobieren sollte.
LG
knobi-fan
alende
sagt:
sagt: 19.01.2006 22:48
Hallo Tröötie,
super schnell gemacht und dazu noch sowas von lecker !!
Ich weiß gar nicht warum ich sowas mal gekauft habe :-))
L.G. von
Doro
super schnell gemacht und dazu noch sowas von lecker !!
Ich weiß gar nicht warum ich sowas mal gekauft habe :-))
L.G. von
Doro
lisa42
sagt:
sagt: 24.06.2007 19:30
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen,
und ich hab mich immer gefragt, wunder-weiß-was (schreibt man das so? *grübel*) in dieser leckeren Soße zum Lachs ist. Jetzt weiß ich es! So lecker, und so simpel *staun*. Für meinen Geschmack ist eine 1:1,5-Mischung richtig, also 4 EL Senf und 6 EL Honig (mit 1:1 war es mir zu senflastig), dazu 1 TL Öl und Pfeffer, paßt prima, danke an Knobi-Fan.
Mache gleich noch ein Bild!
lg lisa
und ich hab mich immer gefragt, wunder-weiß-was (schreibt man das so? *grübel*) in dieser leckeren Soße zum Lachs ist. Jetzt weiß ich es! So lecker, und so simpel *staun*. Für meinen Geschmack ist eine 1:1,5-Mischung richtig, also 4 EL Senf und 6 EL Honig (mit 1:1 war es mir zu senflastig), dazu 1 TL Öl und Pfeffer, paßt prima, danke an Knobi-Fan.
Mache gleich noch ein Bild!
lg lisa
lisa42
sagt:
sagt: 24.06.2007 19:39
So, hier noch 2 Bilder!
lg lisa
lg lisa
Sonnenkalb
sagt:
sagt: 03.12.2008 15:52
Hallo,
diese Soße ist für mich ein Muss zu Fischfrikadellen, ohne schmecken sie nur halb so gut!
lg sonnenkalb
diese Soße ist für mich ein Muss zu Fischfrikadellen, ohne schmecken sie nur halb so gut!
lg sonnenkalb
wollny_2008
sagt:
sagt: 17.10.2009 10:10
Hi wollt mal fragen wie lange die sauce sich so im Kühlschrank hält?
Da ja nicht so schnell verderbliches dabei ist , denke wohl gut 2 Wochen, oder liege ich da falsch????
lg
Tom
Da ja nicht so schnell verderbliches dabei ist , denke wohl gut 2 Wochen, oder liege ich da falsch????
lg
Tom
relax101
sagt:
sagt: 21.02.2010 14:45
Leckere Sauce und ein Spritze Zitronen gibt noch mal den richtigen Kick. Öl würde ich nicht empfehlen...
AncientTia
sagt:
sagt: 08.05.2010 22:41
Ich liebe diese Sauce schon lange, habe heute aber eine Variante gemacht. Ich hatte nämlich Ingwer in Honig geschenkt bekommen und es nun damit ausprobiert. Der leise Ingwergeschmack + die kleinen Ingwerstückchen sind wirklich das i-Tüpfelchen, auch für Leute wie mich die Ingwer nicht unbedingt so lieben
Brillenaffe
sagt:
sagt: 24.07.2010 21:12
Super einfach - super lecker!
Die Sauce ist immer der Renner, wenn wir mit Freunden grillen!
Besonders passend finde ich persönlich jegliche Art von Hühnchen.
Die Sauce ist immer der Renner, wenn wir mit Freunden grillen!
Besonders passend finde ich persönlich jegliche Art von Hühnchen.
jens66
sagt:
sagt: 08.02.2011 11:48
Auch bei uns gibt es die Soße zu verschiedensten Anlässen. Habes sie auch schon zu kaltem Roastbeef gegessen. Am besten jedoch ist sie zu Räucherlachs.
Grüße
Grüße
TM_1980
sagt:
sagt: 19.03.2011 22:54
Hatte leider nur Dijonsenf zu Hause, war nicht ganz so, wie ich's mir vorgestellt hab; beim nächsten Mal werd ich einen anderen Senf ausprobieren.
LG
LG
bini-mu
sagt:
sagt: 24.04.2011 10:31
Hallo,
gleich zum Osterbrunch gibt es diese Sauce zum 2. Mal bei uns.
Einfach super!
Vielen Dank und frohes Fest!
bini
gleich zum Osterbrunch gibt es diese Sauce zum 2. Mal bei uns.
Einfach super!
Vielen Dank und frohes Fest!
bini
klause
sagt:
sagt: 21.11.2011 18:18
ganz ganz toll. Schnell, einfach, wahnsinnig lecker. Gutes kann so einfach sein :)
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