Waffeln (weich)
| 2 | Ei(er) |
| 3 EL | Zucker |
| 1 Tasse/n | Milch, saure oder Sauerrahm oder Yoghurt |
| 2 Tasse/n | Mehl |
| 75 g | Margarine (flüssig, ausgekühlt) |
| 1 TL | Natron, (Bicarbonat) in etwas Essig gut auflösen (Vorsicht, es schäumt auf) |
Zubereitung
Alle Zutaten bis und mit Margarine gut mischen, vor dem Ausbacken das aufgelöste Natron unterrühren.
Das Waffeleisen aufheizen und vor dem Ausbacken gut einfetten (unten und oben) nachher sollte es nicht mehr notwendig sein.
Kann mit einem Löffel Marmelade gegessen werden!
Das Waffeleisen aufheizen und vor dem Ausbacken gut einfetten (unten und oben) nachher sollte es nicht mehr notwendig sein.
Kann mit einem Löffel Marmelade gegessen werden!
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Kommentare anderer Nutzer
hardy67
sagt:
sagt: 18.07.2004 21:35
warum natron?
LG, Torsten
LG, Torsten
emeyer5
sagt:
sagt: 28.07.2004 21:11
Hallo!
@Torsten
Natron hilft, dass die Waffeln luftig werden!
LG Esther
@Torsten
Natron hilft, dass die Waffeln luftig werden!
LG Esther
Patti!
sagt:
sagt: 07.11.2004 18:03
Habe soeben die Waffeln ausprobiert, weil ich auf der Suche nach etwas schnellem und leckerem zum Kaffee war.
Das Rezept ist echt super und mengenmäßig nicht zu viel!
Vielen Dank
LG
Patti
Das Rezept ist echt super und mengenmäßig nicht zu viel!
Vielen Dank
LG
Patti
emeyer5
sagt:
sagt: 21.03.2005 17:20
Hallo Patti!
Ich freue mich dass Dir die Waffeln gelungen sind und Dir die Menge zusagt!
LG Esther
Ich freue mich dass Dir die Waffeln gelungen sind und Dir die Menge zusagt!
LG Esther
coolesbabe
sagt:
sagt: 12.09.2005 21:42
Entschuldigung, aber wie viel ist denn etwa 2Tassen Mehl in Gramm!!
Gruß, Yaiza
Gruß, Yaiza
emeyer5
sagt:
sagt: 13.09.2005 06:40
Hallo Yaiza,
Ich benuetze meistens Sauerrahm. Den kaufe ich in einem Plastiquebecher. Der enthaelt z.B. 100 gr Mehl. Diesen Becher benuetze ich gleich als "Tassen" Mass. So brauchst Du gar nichts abwaegen! Den Yoghurt oder Sauerrahm hast Du also schon in einem Becher und der gibt Dir dann gleich das Mass fuer das Mehl, in meinem Fall 100 gr.
Ich hoffe, dass Du meine Erklaerung verstehst und wuensche Dir gutes Gelingen!
LG Esther
N.B. Wenn Du sonst noch Fragen hast, ich beantworte sie Dir gerne!
Ich benuetze meistens Sauerrahm. Den kaufe ich in einem Plastiquebecher. Der enthaelt z.B. 100 gr Mehl. Diesen Becher benuetze ich gleich als "Tassen" Mass. So brauchst Du gar nichts abwaegen! Den Yoghurt oder Sauerrahm hast Du also schon in einem Becher und der gibt Dir dann gleich das Mass fuer das Mehl, in meinem Fall 100 gr.
Ich hoffe, dass Du meine Erklaerung verstehst und wuensche Dir gutes Gelingen!
LG Esther
N.B. Wenn Du sonst noch Fragen hast, ich beantworte sie Dir gerne!
Jule-stodo
sagt:
sagt: 23.05.2007 09:20
Hallo Esther,
das ist ein sehr schönes Rezept! Ich habe, weil ich kein Natron zur Hand hatte, Backpulver genommen. Das hat auch funktioniert. STatt der marmelade habe ich uns eine rote Grütze dazu gekocht und noch ein wenig Schlagsahne dazu gemacht! War superlecker! Danke für das schöne Rezept!
Liebe Grüße
Jule
das ist ein sehr schönes Rezept! Ich habe, weil ich kein Natron zur Hand hatte, Backpulver genommen. Das hat auch funktioniert. STatt der marmelade habe ich uns eine rote Grütze dazu gekocht und noch ein wenig Schlagsahne dazu gemacht! War superlecker! Danke für das schöne Rezept!
Liebe Grüße
Jule
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