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Thai Chef-Salat

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Zutaten

Chinakohl, oder Eisbergsalat
2 Pck. Nudeln (Instant-Snack Thai Chef)
 n. B. Sonnenblumenkerne
 n. B. Mandelblättchen
100 ml Öl
5 EL Essig
5 EL Zucker
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Chinakohl in Streifen schneiden. Sonnenblumenkerne und Mandelblättchen in der Pfanne anrösten.

Aus den Gewürzpäckchen der Nudeln und den übrigen Zutaten ein Dressing rühren. Alles zusammen mischen, fertig ist der Salat.

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