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Mandarinen-Sahne-Tiramisu im Glas
Zutaten
| 200 g | Sahne |
| 300 g | Joghurt (3,5 %) |
| 200 g | Crème fraîche |
| 8 | Waffeln (Eierwaffeln) |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| 3 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Dose/n | Mandarine(n), abgetropft |
| 5 cl | Orangenlikör |
| Schokoladenraspel, weiße |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca. 4 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Nehmen Sie 4 große Gläser (Cognacgläser o. ä.), stechen sie runde Formen aus den Eierwaffeln aus. Schichten Sie das Dessert nun in die Gläser. Zuerst Sahne, dann Waffel, dann Mandarinen, Sahne, Waffel. Diese Lage mit ca. 1 cl Orangenlikör beträufeln und mit Sahne abschließen.
Garnieren Sie die oberste Lage mit weißer Raspelschokolade und 2 Mandarinenstückchen. Stellen Sie das Dessert für 4 Stunden in den Kühlschrank.
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